Poşette Börek

MALZEMELER

4-5 adet yumurta
3 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı beyaz peynir
1 kg. yufka
Bir kabın içinde yumurtaları, sıvı yağı ve suyu karıştırın. Fırın tepsisine bir yufka açın, üzerini hazırlanan harçla yağlayın, bir yufka daha açın, onu da yağlayın. Ortasına ezilmiş beyaz peyniri serpin. Tekrar yufkaları yağlayarak açın. Böreği dilimlere kesin. Kalan harcı üzerine dökün. Naylon torbaya koyarak buzdolabında en az yarım saat bekletin. Sıcak fırına sürün, 180 derecede pişirin. Sıcak servis yapın. 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Poşette Börek" için 12 yorum

  1. azade tarafından 18 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    naylon torbaya koyup denemedim hç ama buzdolabında bekleyen börekler daha lezzetli oluyorlar

  2. edna25 tarafından 18 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    Bende dolapta bekletrim ama naylon torbayı duymamıştım.Hava almasın diyemi torbaya sarılıyor.Tadını ne yönde etkiliyor merak ettim.

  3. gamze_81 tarafından 19 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    dolabda bekletirim ama torbaya koymanın mantığıı çözemedim

  4. Evsen tarafından 19 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    herkes aynı fikirde sanırım: neden torbaya koyuluyor ❓ 😀
    dolap kokusu böreğe sinmesin diye olabilir mi 🙄

  5. gamze_81 tarafından 19 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bak bunu hiç düşünememişdim 🙄 belkide :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

  6. firuzeyno tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bende cozemedım neden oldugunu hava almasın kabarsın desek maya yok ıcınde acaba posetlemı pısırcez ozel posetımı var yanmaz poset falanmı

  7. gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    hayır bence o yufkalar acılmasın diye poşetlemiş dolabda durduğu zamn alıp koyarken yufkalar parçalanmasın diye heralde aklıma bu geldi

  8. Evsen tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    dikkat edersen fırın tepsisini naylon torbaya koymuş. yufkaları börek haline getirip kestikten sonra yani. neyse bence boşuna takıldık bu ayrıntıya. dolaba koyulmasa da olur.

  9. gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    evet haklısın hadi yorumlar seni bekliyo oyalanma buralarda 🙂

  10. firuzeyno tarafından 28 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    trojan admın ben takıdım buraya nıye posetlıyoruz harc ıcını ceksın dıyemı nıye ole yapılıyor 🙄

  11. gamze_81 tarafından 28 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    yapıp görmek lazım sonuçda kötü bişey olmadığı kesin

  12. Evsen tarafından 31 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    evet ne kadar haklısınnn bu ne harika bir yaklaşım.. kötü bişey olsa burada yer almaz değil mi 😡

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.