PORTAKAL MARMELATI
26 Mart 2008
Kategori: Reçeller Marmelatlar
MALZEMELER
1 kilo soyulmuş portakal
1 poşet hazır (reçelyap) karışımı
1 kilo toz şeker
Portakalları mutfak robotu ile püre yapın ve tencereye koyun. 1 tabağa 4 çorba kaşığı şeker dökün ve üzerine reçelyap karışımının tamamını boşaltıp iyice karıştırın, tabaktaki karışımı tenceredeki portakalların üzerine ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak pişirin. Tencerenin kenarları kaynama başladığında 1-2 dakika daha kaynatıp kalan şekeri tencereye ilave edin. Tencerenin tamamı kaynadığında ateşi kısıp 3-5 dakika daha kaynatın ve ateşi kapatıp 5-10 dakika boyunca karıştırarak soğutun, son olarak cam kavanozlara aktararak tamamen soğumaya bırakın.
gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 20:18 tarihinde
marmelatı değil ama reçelini yaptım hiç beğenmedim acı oluyo ne yaparsanız yapın
edna25 tarafından 26 Aralık 2008 09:29 tarihinde
Reçelini yapmadı ve yemedim.Ama niye acı olsunki.Maremeladı güzel ama .Yaparken yine kolaylık var hazır karışımı.Artık herşey çok kolay.Bu da yine pastalara yakışan bir tat.
Evsen tarafından 26 Aralık 2008 11:59 tarihinde
ah bu portakalın her girdiği yiyeceğe verdiği tat, koku.. elbette marmelatı da güzel olur…
firuzeyno tarafından 26 Aralık 2008 14:19 tarihinde
bende ozellıkle pastlaar ıcın deneyecegım be marmelatı hay aklınla bın yasa ednacım ayrıca evet hazır recel yaplar cok praatık
Evsen tarafından 28 Aralık 2008 17:04 tarihinde
hazır reçelyap kullanmadım pek. lüzumsuz gelmişti ama işe yaradığını öğrenmem iyi oldu.. güveniyorum firuzeynoya
gamze_81 tarafından 28 Aralık 2008 17:22 tarihinde
ben marmeletını denemedim ama bu gece denemek istiyorum reçelini yapmışdım farklı bir tarifdi kabuğuyla oluyodu 3 kez haşlanmasına rağmen acımsı bir tadı olmuşdu