PİRAMİT PASTA
KategoriKekler-Pastalar | 
MALZEMELER
Kreması için;
3 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı pirinç unu
200 gr. pudra şekeri
1 paket margarin
Pastası için;
3 paket pötibör bisküvi
1 su bardağı ılık süt
1 adet muz
Bir tencerede unu, toz şekeri, pirinç ununu, 3 su bardağı sütü ve vanilyayı karıştırın. İyice çırpın ve kısık ateşte karıştırarak pişirin. 1-2 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Başka bir kapta oda sıcaklığında yumuşamış margarinle pudra şekerini karıştırın. Soğuyan muhallebiyi kaşık kaşık ilave edin ve bir taraftan çırpın. Buzdolabına koyun ve soğuması için bekleyin. Bir poşeti uzunlamasına keserek tezgahın üzerine yayın. Üzerine 6×3 olacak şekilde bisküvileri dizin. Soğuyan kremadan üzerlerine 1 kat sürün. 2. kat için bisküvileri ılık süte batırın ve kremanın üstüne dizin. 3. kat için de bisküvileri süte batırın ve kremanın üstüne yerleştirin. Muzu halka halka doğrayın ve kremanın üstüne sıra sıra dizin. Poşeti her iki tarafından kaldırılıp üstte birleştirilerek piramit şekli verin. Pastanın her tarafını kalan kremayla iyice kaplayın. Üstünü dilediğiniz meyve veya şekerlemelere süsleyin. Piramit pastanızı buzluğa koyun ve 2-3 saat soğutun. İyice donduktan sonra soğuk olarak servis yapın.
Etiketler: pasta, piramit, piramit pasta, pötibör
4 Aralık 2007, filizasma diyor ki:
4 Aralık 2007, admin diyor ki:
4 Aralık 2007, trojan diyor ki:
22 Şubat 2008, MEHTAP diyor ki:
