PİLİÇ IZGARA

MALZEMELER

1 adet piliç
1 fincan sıvıyağ
Tuz, baharat
Pilici uzunlamasına ortadan ikiye kesin. İnce kemiklerini mümkün olduğunca pilici parçalamadan temzileyin. Üzerine tuz ve baharat serpip sıvıyağa bulayın ve 2 saat kadar bekletin. Ardından pilici mangalda, ızgarada veya fırın ızgarasında 20 dakika kadar alt üst ederek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.