Piliç Buğulama

MALZEMELER
3 adet piliç
40 gr. tereyağı
40 gr. margarin
3 kahve fincanı su
Tuz
Piliçleri yıkayıp tuzlayın ve tüm malzemeyle birlikte bir tencereye alın. Tencerenin kapağını kapatarak 1,5 saat kada pişirin. Suyunu çekerse ara ara su ve tereyağı ilave edebilirsiniz. Piliçler yumuşayıp piştiğinde ateşten alın ve kol, göğüs, but, sırt olmak üzere parçalara ayırın. Tabaklara alıp servis yapın. İsteğe göre üzerine salçalı sos eklenebilir.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.