Subscribe to Ebruli yemeklerRSS

PEYNİRLİ KOLAY BÖREK

27 Şubat 2008  
Kategori: Börekler Poğaçalar

borek.jpg

MALZEMELER

3 adet yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
Harcı için; yağsız beyaz peynir veya çökelek, maydanoz
Malzemeleri karıştırın. Tepsinin en altına bir yufka açın, üstünü hazırlanan sosla yağlayın. 2. yufkayı açın, üstünü yağlayın ve harcını serpin. Üzerine  3. yufkayı  açın, onu da yağlayın, kenarlara taşanları tepsinin üzerine doğru kapatın. Fırına sürün. Sıcakken servis yapın. Afiyet olsun.

Yorumlar

"PEYNİRLİ KOLAY BÖREK" için 17 yorum

  1. fadime tarafından 27 Şubat 2008 23:36 tarihinde 

    Hazır yufkamda vardı yapması yarım saat sürmedi şu an çayla birlikte çıtır çıtır yiyoruz afiyetle..

  2. admin tarafından 28 Şubat 2008 00:56 tarihinde 

    Oh afiyet olsun. Biraz bizim yerimize yiyin.

  3. filizasma tarafından 29 Şubat 2008 01:54 tarihinde 

    merhaba arkadaşlar böreğin hazırlanışı kısmında harcın nereye koyulduğu yazmıyor
    ben yalnış okumadım herhalde hamurun hangi katına koyuluyor.

  4. trojan tarafından 29 Şubat 2008 02:05 tarihinde 

    2. yufkayı açın üstünü yağlauın ve harcını serpin yazıyor, atladın galiba o satırı :)

  5. admin tarafından 29 Şubat 2008 02:13 tarihinde 

    Evet doğru 2. yufkayı açtıktan ve yağladıktan sonra harcı konuyor, sonra 3. yufka seriliyor.

  6. filizasma tarafından 29 Şubat 2008 03:45 tarihinde 

    Arkadaşlar iş yerinde beynimin yorulduğuna şimdi inandım çok özür
    vallahi üçkez okudum yinede görmemişim. Trojan sen haklısın evden
    yine girip baktım doğru yazıyor.

  7. filizasma tarafından 29 Şubat 2008 03:47 tarihinde 

    Arkadaşlar üç yufka az değilmi bence dört yufka olsa altına iki
    üzerine iki yufka.

  8. admin tarafından 29 Şubat 2008 18:07 tarihinde 

    Az olmuyor, ama sen yine de 4 yufka da koyabilirsin. Tercih meselesi.Ben çok kalın böreği sevmem.

  9. trojan tarafından 29 Şubat 2008 22:41 tarihinde 

    İçinin pişmesi için üstünün ince olmasunda fayda var :roll:

  10. edna25 tarafından 05 Aralık 2008 18:44 tarihinde 

    yufka sayısını az buldum arttıracağım üzerine birde maden suyu dökerek yapın tadı çok güzel oluyor

  11. Papatya tarafından 05 Aralık 2008 20:22 tarihinde 

    fadime çok hızlısın ben bunu yarımsaatte hayatta yapamam en az 1 saat garantisi var.

  12. gamze_81 tarafından 21 Aralık 2008 12:36 tarihinde 

    biraz ince olur bu börek tepsiyi ufak tutmak gerekiyo sanırım

  13. firuzeyno tarafından 27 Aralık 2008 11:32 tarihinde 

    nekadar yavassını kızlar 15 ddakkalık ıs benım ıcın hadı hareket hakkını ve adını verlım boregın kolay kolay

  14. nazan tarafından 27 Aralık 2008 21:09 tarihinde 

    bencede çok kolay bir börek misafir geldiğinde kurtarıcı olacak.
    kolay ve pratik..

  15. Evsen tarafından 28 Aralık 2008 04:53 tarihinde 

    evet çok pratik.. hoşgeldiniz deyip çayı demleyene kadar pişer :grin: yeter ki evde yufkan olsun..

  16. gamze_81 tarafından 31 Aralık 2008 21:33 tarihinde 

    sosa birazda soda eklersek hemen kabarırda hem pratik hemde leziz bir börek

  17. Derya_a tarafından 09 Ocak 2009 11:54 tarihinde 

    Bizde bu şekilde yaparız bazen çok zaman harcamamak için aynı şekilde teflon tepside yaparız kısık ateşte iki tarafınıda pişiririz ben tavada daha çok seviyorum daha kıtır kıtır oluyor :grin:


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.