PEYNİRLİ BALIK KIZARTMA

MALZEMELER

6 adet balık fileto
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
2 adet yumurta
Tuz, karabiber
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Kızartmalık sıvı yağ
Yumurtaların sarısını ve beyazlarını ayrı ayrı tabaklara koyun. Bir kaba unu, yumurta sarılarını, tuzu, karabiberi, kaşar peynirini ve sıvı yağı koyun. Karıştırın ve buzdolabında biraz bekletin. Yumurtaların beyazlarını iyice çırpın ve hazırlanan karışıma ekleyin. Balık filetoları bu karışıma batırarak iyice kaplayın. Tavaya kızartmalık yağı koyun ve balıkları her iki yüzlü kızartın. Yanında patates kızartması ve tarator sosla birlikte servis yapın. 
 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"PEYNİRLİ BALIK KIZARTMA" için 7 yorum

  1. edna25 tarafından 15 Nisan 2009 tarihinde yazılmış 

    Değişik bir sos.Alışmışız hep mısır ununa bulamaya.Denemem lazım.

  2. sevim73 tarafından 20 Mayıs 2009 tarihinde yazılmış 

    çok degişik

  3. yagmur tarafından 05 Haziran 2009 tarihinde yazılmış 

    balığın kızrtması başka hoşş

  4. nese tarafından 21 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    balığı hem kızartıyoruz hemde yanında patates kızartması bide yumurtaya bula öf kolestrol hastaları bu tarifi es geçin…

  5. edna25 tarafından 21 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    Farklı bir birleşim olmuş.Peynir ve balık.

  6. nazan tarafından 10 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    bence uygun olmaz peynir ve balık(benim fikrim)..

  7. suzan7814 tarafından 11 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    kaşar rendesi bence balığa çok yakışır.fırında o kaşarlar güzelce eriyince balığın tadı daha da artar.tabi bu benim fikrim..

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.