PATATESLİ SOSİSLİ BÖREK

MALZEMELER

1 paket milföy hamuru
1 kg. patates
250 gr. sosis
1 adet yumurta
Tuz ve karabiber
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyarak ezip püre haline getirin. Sosisleri ince ince dilimleyin ve bir tavada hafifçe kızartın. Kızaran sosisleri patates püresiyle karıştırıp üzerine tuz ve karabiber ilave edin. Bir kaşıkla milföy hamurlarının içine bu karışımdan yeteri kadar koyup hamuru katlayarak kapatın. Yumurtayı kırın ve sarısını bi kaseye alın, bir fırça yardımı ile yumurta sarılarını milföy hamurlarına iyice yedirin. Hamurları fırın tepsisine dizin ve 180 derece ısıda hamurlar kabarıp üzerleri kızarana kadar pişirin.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"PATATESLİ SOSİSLİ BÖREK" için 7 yorum

  1. nazan tarafından 29 Ocak 2010 tarihinde yazılmış 

    patetes bizim evde çok sevilir ve sık tükedilir.
    güzel ve kolay bir tarif.paylaşım için sağolun…

  2. edna25 tarafından 01 Şubat 2010 tarihinde yazılmış 

    Milföy ile çok lezzetli olur eminim.

  3. suzan7814 tarafından 04 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    hem patetes hem sosis ikisi birarada olunca nasıl yenmez?

  4. edna25 tarafından 13 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    Lezzeti katan bence milföy.İçine ne koysan lezzetli oluyor.

  5. hayal tarafından 13 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    SÜPER OLMUŞ GELDE YEME:)PRATİK YAPIMI KOLAY.

  6. nazan tarafından 20 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    evet edna tek başına pişir yine güzel oluyor milföy.

  7. suzan7814 tarafından 13 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    milföy hamurunu çok seviyorum çünkü fırının içinde acayip kabarıyor pişerken.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.