PATATESLİ KUZU FIRIN
05 Ekim 2009
Kategori: Et Yemekleri
MALZEMELER
1 kg kuzu budu
2 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
6 adet patates
Genişçe bir tencereye 5 bardak su doldurun ve kuzu budunu bütün olarak tencereye yerleştirin. Üzerine tuz ilave ederek orta ateşte yarım saat kadar pişirin. Eti sudan çıkarın ve süzerek bir tepsiye alın. Başka bir tencerede tereyağını eritin, içine salçayı ve etin kaynama suyunu ilave edip bir taşım kadar kaynatın. Bu suyu tepsiye yerleştirdiğiniz etin üzerine dökün, patatesleri soyup dörde bölün ve tepsiye dizin. Tepsiyi fırına sürün ve 180 derece ısıda et kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
nazan tarafından 05 Ekim 2009 20:57 tarihinde
bol bol et yemekleri,et severlerin kulağı çınlasın..
edna25 tarafından 06 Ekim 2009 11:01 tarihinde
Kulağım çınladı
suzan7814 tarafından 04 Mart 2010 19:30 tarihinde
en çok sevdiğim et yemeğidir..yapanların ellerine sağlık..bu gece yapayım bari..
nazan tarafından 13 Mart 2010 20:37 tarihinde
yalnız bu yemek çok ağırdır,gece geç saate yapıpta yemeyin çok rahatsız eder sizi.
nese tarafından 14 Mart 2010 22:14 tarihinde
VALLA ŞİMDİ ETDE TAVUKTA ÇOK PAHALI.YAPMAYA ÇEKİNİYORUZ.ET VE TAVUK YEMEKLERİNİ YAPMAYA:(
suzan7814 tarafından 10 Nisan 2010 13:53 tarihinde
evet aynen katılıyorum et fiyatlarını yanına varılmıyor gerçekten de ama insanın canı çekiyor.ara sıra da da olsa yapıyorum.
edna25 tarafından 10 Nisan 2010 15:42 tarihinde
Kokusu geldi burnuma
Et ucuzlasında yapalım.