Patates Pastası

MALZEMELER
1 kg.patates
2 adet havuç
2 dal yeşil soğan
1/2 bağ maydanoz
1/2 bağ dereotu
8-10 adet pancar turşusu
1 çay kaşığı biberiye
Tuz, karabiber
Patatesleri haşlayıp soyun, 4 tanesini ayırıp diğerlerini kaşıkla ezerek içine rendelenmiş havuç ve biraz tuz ekleyip yogurun. Diğer 2 haşlanmış patatesi ayrı bir kapta ezerek içine ince doğranmış yeşil soğan, maydonoz, dereotu, tuz ve biberiyeyi ekleyip yoğurun. Son 2 patateside ezip içine ezilmiş pancar turşularını ekleyip yoğrun. Bir kek kalıbının içine önce havuçlu karışım, sonra maydanoz ve dereotlu karışım, en üste de pancar turşulu karışımı kat kat düzgünce yerleştirin. 2-3 saat buzdolabında bekletip kalıptan çıkarın. İsteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt sürelerek de servis yapılabilir.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Patates Pastası" için 1 yorum

  1. Papatya tarafından 06 Şubat 2012 tarihinde yazılmış 

    Patatesli pastayıda ilk kez duyuyorum, denemeyi düşünebilirdim ama nasıl olacağını bilmediğim için cesaret edemiyorum açıkçası. Yapan birileri yorum yazarsa sevinirim.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.