Pastırmalı Pide Tarifi

Pastırmalı Pide TarifiMALZEMELER
6 su bardağı un
Yeteri kadar su
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr. pastırma
3 adet yumurta
Rendelenmiş kaşar
Pastırmalı Pide Tarifi; Hamuru bir kaba alın ve üstüne maya, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Suyu da ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın. İyice yoğrulduğunda üzerine bir bez örtüp mayalanmaya bırakın. Mayalanmış hamurdan 200 gramlık  bezeler koparın. El ile yuvarlayıp merdane ile uzun oval şekilde açın. Kenarlarından incecik kıvırın ve içine pastırmayı koyup üzerine yumurtayı kırıp, rendelenmiş kaşardan gezdirin. 200 derece ön ısıtma yapılmış fırında hamurların kenarları kızarana kadar pişirin.

Pastırmalı Pide Tarifi

Sırt pastırma kullanmanızı öneririz.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.