Paskalya Çöreği

MALZEMELER

2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
½ paket margarin
1 su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaşmaya
Mayayı ılık su içinde eritin. Yoğurma kabına biraz un koyun, ortasını havuz gibi açın. İçine sıvı yağı koyun, oda sıcaklığında yumuşamış margarini ekleyin. Yumurtanın birinin akını üzeri için ayırın, kalanını yoğurma kabına koyun. Sütü, şekeri ve tuzu ekleyin. Unu azar azar koyarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Üzerini örtün, 1,5 saat bekletin. Sürenin sonunda yumurta büyüklüğünde toplar alın, çubuk haline getirin. 3 tane çubuğu yan yana koyarak saç örgüsü halinde şekil verin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın, tepsiye dizin. Üstlerine yumurta akı sürün. Dilerseniz biraz da fındık serpin. 175 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Servis tabağına alarak servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Paskalya Çöreği" için 20 yorum

  1. gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    çok severim çokda güzel bir tarif sabah kaldığımda yapmak istiyorum uzun zamandır yapmamışdım hatırlatılması güzel oldu ellerine sağlık pişirdiğimde halanızı anıcam

  2. fadime tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    untulmaya yüz tutan lezzetlerimizden birini yayınladığınız için teşekkür eder halanızı rahmetle anarım.

  3. Evsen tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    annemin tarif defterinin başında “benim paskalyem” olarak yer alır. biz hiç unutmadık bu lezzeti 😉

  4. edna25 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    Sevdiğin bir çörektir.Üstünede bolca fındık serperim.Yılbaşı için tarif arayışına çıktım.Bu çörektende yapacağım

  5. gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    ben üstüne kıyılmış bademde koyuyorum güzel oluyo

  6. edna25 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    Bademde güzel ama iyi seçmek lazım.Bazıları acı çıkabiliyor.

  7. gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    haklısın ama ben genelde kıyılmış olanlardan alıyorum markada olunca acı çıkma olasılığı daha az oluyo

  8. firuzeyno tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    genelde pastaneden alırım hıc evse yapmadım aslında cok basıt ve kolay anlatımlı en kısa zamanda denemek dılegıyle

  9. gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    dene pişman olmassın çok lezzetli bir pasta

  10. Evsen tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    biz üzerine susam koyarız sadece

  11. gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bizde koyarız ama susamdan daha güzel oluyo evsen badem yada fındık dene bak çok güzel oluyo 😉

  12. Evsen tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    sağol sağol mutlaka denerim.

  13. deniz55 tarafından 28 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bende yaparım herkes pek sever
    herkesde tutturamaz

  14. firuzeyno tarafından 28 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    zaten gneelde uzrınde fındık yada yaprak badem olur bu coregın

  15. gamze_81 tarafından 29 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    evet biraz zor bir hamur tuturulması,ama kıvamını bir kere alınca yapımı daha kolay el alışkanlığı 😉

  16. azade tarafından 30 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    hamurunu tutturmak biraz zor

  17. Evsen tarafından 31 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    gamzeye katılmak durumundayım 😉 el alışkanlığı kazanınca herşey gibi bunun hamuru da tutuyor. üzerine de susamı yakıştırıyorum sadece, bu da bir alışkanlık

  18. gamze_81 tarafından 31 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bana katılmak bu kadarmı zor evşen aşkolsun kırıldım doğrusu

  19. aysel tarafından 06 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    çooooook eskiden yapardım bunu çocukların beslenmelerine koyardım artık büyüdüler bende pek yapmaz oldum.

  20. Derya_a tarafından 09 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    Uzun zamandır yapmadığımız bir çörek ama çok severim lezzetli..

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.