PASKALYA ÇÖREĞİ
Yazan: admin 25 Aralık 2008
Kategori: Şükran Halamın Tarifleri

MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
½ paket margarin
1 su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaşmaya
Mayayı ılık su içinde eritin. Yoğurma kabına biraz un koyun, ortasını havuz gibi açın. İçine sıvı yağı koyun, oda sıcaklığında yumuşamış margarini ekleyin. Yumurtanın birinin akını üzeri için ayırın, kalanını yoğurma kabına koyun. Sütü, şekeri ve tuzu ekleyin. Unu azar azar koyarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Üzerini örtün, 1,5 saat bekletin. Sürenin sonunda yumurta büyüklüğünde toplar alın, çubuk haline getirin. 3 tane çubuğu yan yana koyarak saç örgüsü halinde şekil verin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın, tepsiye dizin. Üstlerine yumurta akı sürün. Dilerseniz biraz da fındık serpin. 175 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Servis tabağına alarak servis yapın.










gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 00:33 tarihinde
çok severim çokda güzel bir tarif sabah kaldığımda yapmak istiyorum uzun zamandır yapmamışdım hatırlatılması güzel oldu ellerine sağlık pişirdiğimde halanızı anıcam
fadime tarafından 25 Aralık 2008 10:49 tarihinde
untulmaya yüz tutan lezzetlerimizden birini yayınladığınız için teşekkür eder halanızı rahmetle anarım.
Evsen tarafından 25 Aralık 2008 11:41 tarihinde
annemin tarif defterinin başında “benim paskalyem” olarak yer alır. biz hiç unutmadık bu lezzeti
edna25 tarafından 25 Aralık 2008 12:25 tarihinde
Sevdiğin bir çörektir.Üstünede bolca fındık serperim.Yılbaşı için tarif arayışına çıktım.Bu çörektende yapacağım
gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 14:00 tarihinde
ben üstüne kıyılmış bademde koyuyorum güzel oluyo
edna25 tarafından 25 Aralık 2008 18:44 tarihinde
Bademde güzel ama iyi seçmek lazım.Bazıları acı çıkabiliyor.
gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 18:53 tarihinde
haklısın ama ben genelde kıyılmış olanlardan alıyorum markada olunca acı çıkma olasılığı daha az oluyo
firuzeyno tarafından 25 Aralık 2008 18:53 tarihinde
genelde pastaneden alırım hıc evse yapmadım aslında cok basıt ve kolay anlatımlı en kısa zamanda denemek dılegıyle
gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 18:56 tarihinde
dene pişman olmassın çok lezzetli bir pasta
Evsen tarafından 25 Aralık 2008 18:56 tarihinde
biz üzerine susam koyarız sadece
gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 21:59 tarihinde
bizde koyarız ama susamdan daha güzel oluyo evsen badem yada fındık dene bak çok güzel oluyo
Evsen tarafından 25 Aralık 2008 22:08 tarihinde
sağol sağol mutlaka denerim.
deniz55 tarafından 28 Aralık 2008 22:46 tarihinde
bende yaparım herkes pek sever
herkesde tutturamaz
firuzeyno tarafından 28 Aralık 2008 22:51 tarihinde
zaten gneelde uzrınde fındık yada yaprak badem olur bu coregın
gamze_81 tarafından 29 Aralık 2008 12:13 tarihinde
evet biraz zor bir hamur tuturulması,ama kıvamını bir kere alınca yapımı daha kolay el alışkanlığı
azade tarafından 30 Aralık 2008 14:50 tarihinde
hamurunu tutturmak biraz zor
Evsen tarafından 31 Aralık 2008 00:32 tarihinde
gamzeye katılmak durumundayım
el alışkanlığı kazanınca herşey gibi bunun hamuru da tutuyor. üzerine de susamı yakıştırıyorum sadece, bu da bir alışkanlık
gamze_81 tarafından 31 Aralık 2008 23:37 tarihinde
bana katılmak bu kadarmı zor evşen aşkolsun kırıldım doğrusu
aysel tarafından 06 Ocak 2009 09:48 tarihinde
çooooook eskiden yapardım bunu çocukların beslenmelerine koyardım artık büyüdüler bende pek yapmaz oldum.
Derya_a tarafından 09 Ocak 2009 10:16 tarihinde
Uzun zamandır yapmadığımız bir çörek ama çok severim lezzetli..