Ä°ÅŸte benim Ekmek Yapma Makinem. Moulinex ABKE4. Fiyatı hipermarketlerde, Tefal ve Vestel maÄŸazalarında 140 YTL. 500 ve 750 gr.’lık ekmekler yapıyor. Boyutu diÄŸer markaların benzer modellerinden oldukça küçük. Küçük mutfağı olanlar veya benim gibi mutfağında fazla yer tutmasını  istemeyenler için çok ideal büyüklükte. Ekmeklerin gramajı da çok uygun. 500 gr.’lık ekmek bile dışarından aldığımız standart ekmeÄŸin iki katı. Ben bu ekmek yapma makinesini almayı düÅŸündüÄŸümde etrafımdakiler artık bol bol ekmek yersiniz, kilo alırsınız demiÅŸlerdi. Ancak öyle olmuyor. Ekmek tam kıvamlı ve dolgun olduÄŸu için isteseniz de fazla yiyemiyorsunuz zaten, çok doyurucu oluyor. Standart ekmekler gibi içi puf diye inen, mayayla ÅŸiÅŸirilmiÅŸ olmuyor. PiÅŸer piÅŸmez sıcacıkken içine tereyaÄŸ sürüp yemenin keyfi ise inanılmaz. Bu lezzet baÅŸka hangi ekmekte olabilir ki. (Tabi ki az yemek kaydıyla)  Hele bir de o kokusu yok mu, insanın canı baÅŸka hiçbir ÅŸey yemek istemiyor. Kendi evinizde piÅŸmiÅŸ, son derece hijyenik ve içinde ne olduÄŸunu bildiÄŸiniz bir ekmek yemiÅŸ oluyorsunuz. Almayı düÅŸünen veya karar veremeyen herkese ÅŸiddetle tavsiye ederim.

MALZEMELER

3 yumurta

Yarım kangal sucuk

3 çorba kaşığı tereyaÄŸ

Tuz

Sucukları soyun ve ince ince dilimleyin. Tereyağı bir tavaya koyun ve eritin. Sucukları ilave edin ve kızartın. Bir yüzü piÅŸince çevirerek diÄŸer yüzlerini de kızartın. Yumurtaları kırın ve dilediÄŸiniz kıvamda piÅŸirin. Tuzunu atın, ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.

MALZEMELER

1 su bardağı kuru fasulye

1 adet soÄŸan

2 adet domates

½ su bardağı zeytinyağı

½ demet maydanoz

Tuz, karabiber

Fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün bir tencereye 3 su bardağı su koyun, fasulyeleri ekleyin ve haÅŸlayın. HaÅŸlandıktan sonra suyunu süzün ve soÄŸumaya bırakın. Daha sonra domatesi küçük küçük doÄŸrayın. SoÄŸanı ince ince doÄŸrayın. Domatesi ve soÄŸanı fasulyelerin üzerine ekleyin. Zeytin yağı, tuzu ve karabiberi ilave edin. Piyazı servis tabağına alın. Üzerini kıyılmış maydanozla süsleyin.