ÖZEL MAKARNA SOSU

MALZEMELER

1 adet kırmızı biber
2 adet çarliston biber
1 diş sarımsak
250 gr. kıyma
5 adet soyulmuş domates
1 yemek kaşığı biber salçası
2 kaşık margarin
2 adet soğan
Tuz
Biberlerleri ve soğanı iyice kıyın, sarımsağı dövün, margarini bir tavada eritin. Soğanları kızmış yağda atın biraz kızarttıktan sonra kıyılmış biberi ve sarımsağı ekleyip kızarmaya devam edin. Ardından kıymayı ekleyip iyice kavurun. Biber salçasını katıp biraz birlikte kavurun daha sonra ince kıyılmış kabuksuz domatesleri ekleyip ve tuzunu atın. Bir bardak su ekleyip iyice pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.