Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi

nohutlu-bulgur-pilavi

MALZEMELER
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı tavuk suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet doğranmış domates
1 adet doğrnmış kuru soğan
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi; Bir tencerede tereyağını kızdırın. İçerisine doğranmış kuru soğanları ilave edin ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanlar pembeleşince içine yıkanmış bulguru ilave edip kavurmaya devam edin. Daha sonra içine tavuk suyu’nu ve doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın. En son olarak içine, haşlanmış nohutu, kekiği, naneyi, kırmızı pul biberi ve çekilmiş karabiberi ilave edip karıştırdıktan sonra kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak bulgurlar göz göz olana kadar pişirip demlendirin.

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif için Kamile hanıma teşekürler

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.