NAR SOYMAK ARTIK ÇOK KOLAY

Nar kışın hemen hemen hepimizin çok sevdiği, çok faydalı fakat yemesi biraz zahmetli bir meyvedir. Soyarken nar suyu sıçrar, leke yapar, taneler ezilir, vb çeşitli sorunlar vardır. Ancak aşağıdaki yöntemle nar soymak artık zahmetsiz ve sorunsuz. Deneyin…

 1) Narı baş kısmından tanelerin göründüğü noktadan bir parmak kalınlığında enine kesin. 

pomegranate_011.jpg

2) Boyuna doğru portakal soyar gibi sadece kabuk seviyesinde dilimler kesin.

 pomegranate_021.jpg

 3) Narı bu şekilde su dolu kabın içine sokun ve 5 dakika bekleyin.

 pomegranate_031.jpg

4) Sudan çıkarmadan iki tarafından tutup elinizle kuvvetlice çekip parçalayın.

pomegranate_041.jpg

 5) Nar parçaları suyun içindeyken taneleri kabuklardan ve zarlarından ayırın. Kabukları atın.

pomegranate_051.jpg 

6) Nar tanelerini süzgeçle başka bir alın ve kurumasını bekleyin. Daha sonra ister suyunu sıkın, ister yiyin, isterse tatlılarınızda kullanın.

 pomegranate_061.jpg

Diğer bir seçenek; 2. maddede belirtildiği gibi dilimledikten sonra narın iç kısmı avucunuzda kalacak şekilde derin bir kabın içinde tutun. Narın kabuk kısmına sert bir cisimle (bardak, kaşık, kepçe, vb) kuvvetlice vurun. Bu vuruşu kabuğun çeşitli yerlerine tüm taneler dökülünceye kadar yapın. Tüm nar taneleri sorunsuz bir şekilde çıkacaktır.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter