NAR SOYMAK ARTIK ÇOK KOLAY

Nar kışın hemen hemen hepimizin çok sevdiği, çok faydalı fakat yemesi biraz zahmetli bir meyvedir. Soyarken nar suyu sıçrar, leke yapar, taneler ezilir, vb çeşitli sorunlar vardır. Ancak aşağıdaki yöntemle nar soymak artık zahmetsiz ve sorunsuz. Deneyin…

 1) Narı baş kısmından tanelerin göründüğü noktadan bir parmak kalınlığında enine kesin. 

pomegranate_011.jpg

2) Boyuna doğru portakal soyar gibi sadece kabuk seviyesinde dilimler kesin.

 pomegranate_021.jpg

 3) Narı bu şekilde su dolu kabın içine sokun ve 5 dakika bekleyin.

 pomegranate_031.jpg

4) Sudan çıkarmadan iki tarafından tutup elinizle kuvvetlice çekip parçalayın.

pomegranate_041.jpg

 5) Nar parçaları suyun içindeyken taneleri kabuklardan ve zarlarından ayırın. Kabukları atın.

pomegranate_051.jpg 

6) Nar tanelerini süzgeçle başka bir alın ve kurumasını bekleyin. Daha sonra ister suyunu sıkın, ister yiyin, isterse tatlılarınızda kullanın.

 pomegranate_061.jpg

Diğer bir seçenek; 2. maddede belirtildiği gibi dilimledikten sonra narın iç kısmı avucunuzda kalacak şekilde derin bir kabın içinde tutun. Narın kabuk kısmına sert bir cisimle (bardak, kaşık, kepçe, vb) kuvvetlice vurun. Bu vuruşu kabuğun çeşitli yerlerine tüm taneler dökülünceye kadar yapın. Tüm nar taneleri sorunsuz bir şekilde çıkacaktır.

 

Pasta Tarifleri, Pasta Tarifi
Kategori: Yemek Tarifleri


11 Yorum yapılmış "NAR SOYMAK ARTIK ÇOK KOLAY"

  1. trojan diyor ki:

    Sezonun açılmasına az kaldı 5-10 güne tezgahlarda nar görmeye başlarız. İlk işim bu tarifi denemek olcak :)

  2. aliveli diyor ki:

    teşekkürler ; gerçekten gerekliydi; nar ayıklaması başlıbaşına bir eziyet

  3. Evsen diyor ki:

    nar soymak gerçekten sıkıntı.. yerken neyse de güllaçta falan kullanırken epey zorlanıyordum, zorlanmam artık :wink:

  4. firuzeyno diyor ki:

    ay valla cok ıyı oldu benım ııcn kzım cok sever bende soyarken cok sıkılıyorum yarısı cope gıdıyor ıyı oldu bunu ogrendıgım

  5. edna25 diyor ki:

    Nar alır almaz deneyeceğim.Narı yedikten sonra bide fırlayan tanelerle uğraşıyoruz.Öneri için teşekkürler.

  6. Evsen diyor ki:

    ben derin bir kaba narı koyup, kucağıma alıp üzerine bez kapatarak bakmadan ayıklıyorum. etrafa dağılmasın diye girmediğim şekil kalmıyor. :mrgreen: bu yöntemi ben de deneyeceğim aklımda :wink:

  7. ayhan diyor ki:

    bakin arkadaslar yillardir otellerde ascilik yapiyorum o yuzden sizin birer ikiser aldiginiz narlari ben kasa kasa kullanirim neyse sozun ozu en kolay nar ayiklamanin yolu sudur bir nari ikiye bicakla kesersiniz derinn bir kabin icerisinde nar kesilmis kismi kabin icerisine bakacak sekilde elinizin ecerisinde narin arka kismina bir kasikla vurarak nar tanelerinin kagseye dokuldugunu goreceksiniz cok pratiktir diger ornekte suyun icerisine nari cikartirsaniz narin ozelligini ve tadinida azaltirsiniz

  8. trojan diyor ki:

    Ayhan bey sizin tarif ettiğiniz şekilde de deneyeceğim mutlaka, nede olsa el elden üstündür değilmi :wink: bu güzel paylaşımınız için teşekkür ederiz.

  9. muge diyor ki:

    bizim evde nar hiç eksik olmaz.babam çok sever. :razz: bunu ögrendigim iyi oldu.bu şekilde mutlaka deneyecegim :wink:

  10. Derya_a diyor ki:

    Bazen tembellikten ayıklamamak için yemekten vazgeçtiğim bile oluyordu :grin: bu güzel pratik bilgi için çok teşekkürler deneyeceğim.

  11. [...] Nar tadı ile insanın ağzını mayhoş yapan harika bir meyvedir. Ayrıca yerken dişlerin üzerindeki tartar tabakasının bir kısmının temizlenmesine yardımcı olur. Ama kendini, tadı kadar güzel bir kabuk altında gizleyen narı, soymak o kadar kolay değil. İşte size bu işi kolay hale getirebilecek bir yöntem. Tıklayınız. [...]

Yorum Yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.



| Copyright © 2006-2010 Ebruliyemekler.com - Tüm hakları saklıdır | Yasal Uyarı | İletişim & Reklam : destek@ebruliyemekler.com | Site Map |