Muzlu Vanilyalı Pasta

MALZEMELER

Keki için;
5 adet yumurta
5 kahve fincanı şeker
5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Limon kabuğu rendesi
Kreması için;
500 ml süt
7 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı un
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Üzeri için;
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Hindistan cevizi
2 adet muz
Karıştırma kabında yumurtaları şekerle çırpın, limon kabuğu rendesini, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpın. Fırın tepsisine yağlı kağıt açın, yağlı kağıdı da sıvı yağla yağlayın. Üstüne keki dökün ve fırına sürün. Bu arada kremayı hazırlamak için, bir tencerede sütü, şekeri, limon kabuğu rendesini ve vanilyayı çırpın. Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Bir iki taşım kaynayınca ocaktan alarak soğumaya bırakın. Pişen keki fırından çıkartın ve kağıdıyla birlikte rulo yapın. Üzerine nemli bir havlu örterek soğumaya bırakın. Soğuyunca kağıttan ayırın, yarım çay bardağı reçelli suyla keki ıslatın. Üzerine hazırlanan kremayı sürün. Ortasına muzları dizin ve tekrar rulo yapın. Krem şantiyi soğuk sütle birlikte çırpın ve buzdolabında biraz bekletin. Rulo pastanın her tarafını bu krem şantiyle kaplayın, üzerine bolca hindistan cevizi serpin ve soğuttuktan sonra servis yapın.

Bu pastayla ilgili sevgili halacığımın notunu da eklemek isterim: Bu pasta yuvarlak tepsiye dökülüp ortadan ikiye kesilerek çilekli de hazırlanabilir.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Muzlu Vanilyalı Pasta" için 8 yorum

  1. Lidalida tarafından 21 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    En sevdiğim pastadır haftada bir kez mutlaka alırım, şimdi bu tarife göre kendim deneyeceğim umarım üstesinden gelirim.

  2. irem_cix tarafından 21 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    Çileklerlede üstünü süsledinmi offfff süperrr.

  3. edna25 tarafından 21 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    Harika bir pasta.Özellikle ben kekini çok severim.Muzda çok yakışıyor bu pastaya.

  4. muge tarafından 21 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    Gerçekten çok güzel görünüyor.Aldıgım tariflerin hepsini yapmaya çalışıyorum.tariflerinizle hem kendimi geliştiriyorum hemde çok güzel şeyler ögreniyorum.tarifleriniz için teşekkürler 😉

  5. gamze_81 tarafından 21 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    çok pratik ve leziz bir tarif sık sık yaparım bende

  6. Talebetube tarafından 23 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    pastaların kralı 😛 başka ne denebilirki, çikolatalıymış frambuvazlıymış hepsi hikaye.

  7. suzan7814 tarafından 04 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    hiç denemedim ama zahmetli görünüyor..biraz zaman alıcı..

  8. nese tarafından 21 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    hiçte zahmetli değil cnm seni malzemelerin çokluğu korkutmasın.çok sık yaparım.çok güzel oluyor.yaptığım zaman o gün biter. 🙂

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.