MUZLU TİRAMİSU

MALZEMELER

3 çorba kaşığı eker
4 adet yumurta
1/2 çay kaşığı vanilya
200 gr. labne peyniri
200 gr. krema
2 adet yaprak jelatin
6 adet kedidili bisküvi
1 likör bardağı muz likörü
2 adet anamur muzu
Yumurtaların sarısını ve aklarını ayırın. Şekerin yarısını yumurtaların akı, diğer yarısını da sarısıyla çırpın. Sarısını çırptığınız kaba sırasıyla vanilya,labne peyniri, krema ve yumurta akını ekleyin. Jelatinleri suda hafifçe yumuşatın. Ardından 3 çorba kaşığı sıcak suda eritin. Erittiginiz jelatini kremaya ekleyin. Kedidillerini likörle ıslatın. 30×30 cm’lik bir kalıbın dibine kremanın yarısını dökün. Üzerine kedidili bisküvileri ve dilimlenmiş muzları dizin. Kalan kremayı da kalıba dökün.Buzdolabında birkaç saat bekletip, servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"MUZLU TİRAMİSU" için 8 yorum

  1. nazan tarafından 09 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    diğer klasik tiramisu tarifinden çok farklı,kedi dilleri sulandırılmış kahve yerine muz likörüyle ıslatılıyor ve bu tarifde birde jelatin var.

  2. suzan7814 tarafından 10 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    yemek programlarında da çok yapılıyor ama bu orda yapılanlardan bayağı farklıymış.

  3. edna25 tarafından 10 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    Muzluda eminim çok güzel olur.Muzun aroması yeter 😮

  4. suzan7814 tarafından 14 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    benim yaptığım tiramisu bundan çok farklı..ben muz likörü ve jelatin kullanmıyorum.sosu için de kivi veya çilek kullanarak yapıyorum.

  5. nese tarafından 14 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    tiramisu her şekilde güzel oluyor.tramisunun farklılığı labne peynir kullanılması…

  6. suzan7814 tarafından 26 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    pastane ortamlarında yapılan bazı yiyeceklerde bu jelatin kullanılıyormuş.sağlıksız olduğu söyleniyor.bilmiyorum doğru mudur?

  7. bigado tarafından 07 Nisan 2011 tarihinde yazılmış 

    nasıl yapıldığını bilmiyorum ama mükemmel görünüyor

  8. onrckr tarafından 11 Mart 2012 tarihinde yazılmış 

    Ah tiramusu ah! Nereye gidersem gideyim gözlerim hep tiramusu arıyor. Hatta tiramusu olmayan cafelerde oturmuyorum bile. 🙂 Öyle bir tiramusu hastasıyım.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.