MEYVELÄ° EKMEK PUDÄ°NGÄ°
KategoriSütlü Tatlılar |
MALZEMELER
3 yumurta
10 dilim ekmek
3,5 su bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
¼ cup margarin
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kuru üzüm
2 çorba kaşığı kiraz kurusu
2 adet hurma
1 çay bardağı kıyılmış fındık
½ tatlı kaşığı tarçın
½ tatlı kaşığı vanilya
Ekmeklerin kenarlarını çıkartın ve 5 cm’lik küplere kesin. Orta boy bir fırın kabını yaÄŸlayın ve ekmekleri yerleÅŸtirin. Kirazları ve hurmaları küçük küçük doÄŸrayın ve üzümle birlikte birbirlerine karıştırın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine serpin. Bir tencereye margarini koyarak eritin, içine kakaoyu katın. Karışınca sütü ve ÅŸekeri ilave ederek çırpın. Yumurtayı kırın, kıyılmış fındıkları, vanilyayı ve tarçını ilave edin. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alarak tepsideki ekmeklerin üzerine dökün. Tepsiyi fırına sürerek 170 derecede 35-40 dakika piÅŸirin. Sıcak veya soÄŸuk servis yapın.
Etiketler: ekmek, hurma, kiraz, puding, üzüm