MEYHANE PİLAVI
21 Ocak 2009
Kategori: Makarnalar Pilavlar
MALZEMELER
3 su bardağı bulgur
750 gram kuzu kuşbaşı
10 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı et suyu
2 adet soğan
2 adet domates
Tuz, karabiber
Tencerede 4 kaşık yağ içinde etleri suyunu çekinceye kadar pişirin. Tuz, karabiber ve doğranmış domatesi ekleyerek et suyuyla 2 saat kadar pişirin. Başka bir tencerede soğanı margarin ile kavurup, daha önce pişirdiğimiz et ve domates karışımını ekleyin. Bulguru ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.
Evsen tarafından 21 Ocak 2009 20:49 tarihinde
amanınnn bugün yedim burada karşıma çıktı
arkadaşımın annesi yapmış ama ne pilavdı, tadı damağımda hala.. kalbim mi temiz acaba, tarifini buldum 
nazan tarafından 21 Ocak 2009 23:07 tarihinde
malzemeler aynı oluyor ben bulgurlu ve ayrıcada pirinçli yapıyorum bu tarifi,pirinçlide güzel oluyor..
gamze_81 tarafından 21 Ocak 2009 23:33 tarihinde
en sevdiğim pilavlardan biridir bence buna pilav demekde yetersiz benim için başlı başınca ana yemek
muge tarafından 22 Ocak 2009 15:00 tarihinde
Bulgur pilavını bende çok severim.Yanında da bol köpüklü bir ayran süper gider vala
zeytindali tarafından 23 Ocak 2009 15:31 tarihinde
Birazda acı olursa şahane olur.