MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI

MALZEMELER
2 su bardağı bulgur
1 su bardağı yeşil mercimek
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
4 su bardağı et suyu
Tuz, karabiber 
Yeşil mercimeği haşlayıp suyunu dökün. Soğanı ince ince doğrayıp bi tencerede tereyağı ile pembeleşene kadar kavurun. Üzerine salçayı ekleyip karıştırın. Bulguru ve mercimeği de ekleyip biraz karıştırın. En son suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.