sözlük
12 Mayıs 2008

MARÄ°NARA SOSLU TAVUKLU MAKARNA

KategoriPilavlar-Makarnalar |

marinara-makarna.jpg

MALZEMELER

1 paket penne makarna

1 adet tavuk göÄŸsü

2 domates

1 soÄŸan

2 sivri biber

1 çorba kaşığı domates salçası

5 çorba kaşığı zeytinyağı

3 çorba kaşığı tereyaÄŸ

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Tuz, kırmız biber, karabiber, nane, kekik

Tavuk göÄŸsünü küçük küpler halinde doÄŸrayın. Teflon tavanın içine 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyun ve tavukları kızartın. Bir tencereye 4 çorba kaşığı zeytinyağı koyun. SoÄŸanları küçük küçük doÄŸrayın ve tencereye ekleyin. Biberleri ince ince doÄŸrayın ve tencereye ekleyerek yumuÅŸuncaya kadar piÅŸirin. Salçayı ekleyin. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doÄŸrayın ve tencereye ilave edin. Tuzu, karabiberi, kırmız biberi, naneyi, kekiÄŸi ilave edin, yarım çay bardağı sıcak su koyun ve 15-20 dakika piÅŸirin. Makarnayı sıcak suda 15 dakika haÅŸlayın. Makarna haÅŸladığınız tencereye tereyağını koyun ve eritin. Süzülen makarnayı katın ve karıştırın. Makarnayı servis tabaklarına alın. Üzerine hazırladığınız sostan sıcakken bolca dökün. En üste kaÅŸar peyniri rendesi serpin ve sıcak olarak servis yapın.

 

Etiketler: , , , , , ,

Bu Tarif İçin 7 yorum yapılmış “MARÄ°NARA SOSLU TAVUKLU MAKARNA”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 gamze_81 20 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    güzel olabilir sosunun kıvamını ayarlayabilirseniz bence

  2. 2 Evsen 21 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    ben marinara sosunu pizzanın üzerinde yemiştim. tabii dünya mutfağını bilen çokbilmiş arkadaşım demişti bu marinara sosu diye :oops: makarnaya da yakışır mutlaka

  3. 3 22 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    Marina sosu kolaymış.Tavukların kızartılması da iyi.Sosu beni cezbetti zaten.Bide mutlaka kaşar peyniri rendesi.Tabaklarca yiyebilirim.

  4. 4 firuzeyno 26 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    aman ednacım cok yeme valla :mrgreen: senın tum soyledıklerıne katılıyorum ayrıca kekıte kullanılmıs ben domates soslarına cok yakıstırırım kekıgı

  5. 5 Evsen 29 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    dediğim gibi pizzada çok güzel olmuştu. edna gibi ben de tabaklarca yiyebilirim.. ne demiştik firuzeynocum, gideceksek boğazdan gidelim :wink:

  6. 6 gamze_81 29 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    ben böyle soslu yapacağım, makarnayı haşlarken havuç patates ve soğanla haşlarım doğramam sebzeleri makarnayı çok leziz yapar

  7. 7 Evsen 29 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    evet bu da iyi fikir aslında ama sebzeler makarnayla eşit sürede haşlanmaz ki

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.