Mantarlı Makarna

MALZEMELER
1 paket makarna
1 paket krema
1 bağ maydanoz
1/2 kg. mantar
2 kaşık tereyağı
1 kaşık sıvıyağ 
Bir tencereye suyu koyup, sıvıyağ ve tuz ekleyerek kaynatın ve kaynyınca makarnayı ekleyip haşlayın. Başka bir kapta tereyağını eritin,ince doğranmış mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu çekene kadar karıştırın. Peşinden kremayı ekleyin ve ateşi kısın. Koyulaşmaya başladığında, yıkayıp ince doğranmış maydanozları koyun. 1-2 kere karıştırıp ocağın altını kapayın. Mantar sosunu ister süzdüğünüz makarnaya karıştırın, isterseniz servis yaparken makarnanın üstüne koyun. Afiyet olsun.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.