MANDALİNA MARMELATI

 

MALZEMELER

1 kg. mandalina
1 adet limon
1 kg.şeker
Mandalinaların kabuklarını soyun ve elinizle dilimlere ayırıp yıkayın. Bir tencerede 1 kg. şeker ile bir şurup hazırlayın, şurup kıvam aldığında mandilanaları içerisine atın. Orta hararetli ocakta marmelat kıvamı lana kadar ara ara karıştırarak pişirin. Marmelat kıvamı lamaya yakın limonun suyunu ekleyin ve son kez karıştırıp ateşten alın. Cam kavanozlarda soğutarak muhafaza edin. 
 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.