Maklube

Tavuklu-Maklube-Tarifi-Ve-Yapilisi-1

 

 

 

 

 

MALZEMELER
1 kg tavuk eti
2 su bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
2 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağ
2 adet salatalık
250 gr. yoğurt
Et bir tencerede güzelce kavrulur. Büyük bir tencerenin dibine soğan ve havuç döşenir. Üzerine et onun üzerine de pirinç döşenir, tekrar soğan ve havuç tekrar et tekrar pirinç döşenerek tencere doldurulur az bir su ilave edilerek karıştırmadan pişirilir. Pirinçler pişince tencere büyük bir sofra tepsisine ters kapatılarak boşaltılır. Tepsinin kenarları salata ve yoğurtla süslenir.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
Tags:

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.