Limon Soslu Tavuk Tarifi

MALZEMELERLimon Soslu Tavuk Tarifi
4 adet tavuk göğüs eti
1 tatlı kaşığı biberiye
1 limonun suyu
1 fiske karabiber
Sosu için:
2 adet kırmızı soğan
2 diş sarımsak
2 adet dolmalık biber
2 adet tavuk bulyon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
Tavuk göğüslerini geniş bir tabağa alın biberiye, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ile bulamaç yapıp beklemeye bırakın. Bir tavada zeytinyağını kızdırıp ince doğranmış kırmızı soğanları ve iki diş sarımsağı kavurun. Dolmalık biberleri de ekleyip kavurun. Son olarak tavuk bulyon’u ve suyu ekleyip bir taşım kaynatın. Küçük bir kâsede nişasta ve ayçiçek yağını karıştırıp sosa ekleyip pişirin. Tavukları tavada kızartıp üzerlerini soslayarak servis yapın.

Limon Soslu Tavuk Tarifi

Tarif için Aslı hanıma teşekkür ediyoruz.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.