KOLAY KEK
08 Haziran 2009
Kategori: Kekler
MALZEMELER
2 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Küçük bir kalıp beyaz peynir
2- 3 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Kızartmak için ayçiçek veya zeytinyağı (2 su bardağı)
Rendelenmiş peynir, yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Aldığı kadar elenmiş un ile çok yumuşak bir hamur yapın. Bolca unlayıp 1 cm kalınlığında açın. Üç parmak genişliğinde karelere kesin. Hazırlanan karışımı hamurun arasına koyarak üçgen şeklinde katlayın. Kızgın yağda hafif sallayarak kızartın. Fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine çıkarın. Afiyet olsun
Bu tarif için Ümran’a teşekkür ederiz.
nazan tarafından 09 Haziran 2009 15:02 tarihinde
bu bence kızarmış kek.
turkuaz tarafından 10 Haziran 2009 00:04 tarihinde
Teşekkürler,güzel bir tarif…
1904 tarafından 10 Haziran 2009 01:01 tarihinde
çok davetkar görünüyor
edna25 tarafından 10 Haziran 2009 11:35 tarihinde
Yaptığım bir tarif güzel oluyor.
suzan7814 tarafından 04 Mart 2010 21:16 tarihinde
hem pratik hem de cezbedici..
nazan tarafından 04 Mart 2010 21:59 tarihinde
işin içinde fırına verme olmadığından dolayı pratik kek oluyor herhalde…
suzan7814 tarafından 09 Mart 2010 23:07 tarihinde
içini kolayca alır mı acaba?kızartılma fikri çok ilgiçn gercekten..
nese tarafından 20 Mart 2010 02:38 tarihinde
bu puf börek gibi olmuş sanki….değilmi