KOLAY KEK

MALZEMELER
2 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Küçük bir kalıp beyaz peynir
2- 3 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Kızartmak için ayçiçek veya zeytinyağı (2 su bardağı)
Rendelenmiş peynir, yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Aldığı kadar elenmiş un ile çok yumuşak bir hamur yapın. Bolca unlayıp 1 cm kalınlığında açın. Üç parmak genişliğinde karelere kesin. Hazırlanan karışımı hamurun arasına koyarak üçgen şeklinde katlayın. Kızgın yağda hafif sallayarak kızartın. Fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine çıkarın. Afiyet olsun

Bu tarif için Ümran’a teşekkür ederiz.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"KOLAY KEK" için 8 yorum

  1. nazan tarafından 09 Haziran 2009 tarihinde yazılmış 

    bu bence kızarmış kek.

  2. turkuaz tarafından 10 Haziran 2009 tarihinde yazılmış 

    Teşekkürler,güzel bir tarif…

  3. 1904 tarafından 10 Haziran 2009 tarihinde yazılmış 

    çok davetkar görünüyor 😉

  4. edna25 tarafından 10 Haziran 2009 tarihinde yazılmış 

    Yaptığım bir tarif güzel oluyor.

  5. suzan7814 tarafından 04 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    hem pratik hem de cezbedici..

  6. nazan tarafından 04 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    işin içinde fırına verme olmadığından dolayı pratik kek oluyor herhalde…

  7. suzan7814 tarafından 09 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    içini kolayca alır mı acaba?kızartılma fikri çok ilgiçn gercekten..

  8. nese tarafından 20 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    bu puf börek gibi olmuş sanki….değilmi ❓

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.