Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek ÇorbasıMALZEMELER
1 çorba kasesi kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
3 kaşık sıvı yağ
1 çorba kaşığı salça
Tuz, kırmızı biber
Kuru nane
Kırmızı Mercimek Çorbası; Düdüklü tencereye yağı koyun, soğanı rendeleyip yağın içine ekleyin ve biraz kavurun. Salçayı, tuzu, kırmızı biberi ve naneyi ilave edin. 1 dakika kavurun. Yıkanmış ve ayıklanmış mercimekleri ekleyin. Tencerenin yarısından biraz azı kadar sıcak su koyun, kapağını kapatın. Düdüğünden havası çıktıktan sonra 1 saat kısık ateşte pişirin. Düdüğü indikten sonra kapağı açın. Sıcak olarak servis yapın.

Kırmızı Mercimek Çorbası

Tarif için Hayriye hanıma teşekkürler.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.