Kırmızı Biberli Omlet

MALZEMELER
1 tane soğan
3 tane kırmızıbiber
4 tane mantar
2 adet yumurta
2-3 dal maydanoz
Pul biber,  kimyon
1 kaşık zeytinyağı
İlk önce soğan ve kırmızıbiberleri ince ince kıyın ve yağda kavurun. İçerisine mantarlarınızı da koyup biraz daha pembeleşinceye kadar kavurun. Yumurtaları çırpın içerisine baharatları ilave ederek tavaya boşaltın. Fırında pişirmeyi de tercih edebilirsiniz. Altını da üstünü de eşit miktarda kızartın. Servis tabağına alıp maydanozlarla süsle yerebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.