BAKLA BASTISI
MALZEMELER 1 kg. taze bakla 250 gr. kuzu eti 2 adet kuru soğan 3 dal dereotu 1......
FIRINDA ENGİNARLI TAVUKLU PATATES
MALZEMELER 1/2 kg.patates 1 adet kuru soğan 15 adet kalamata zeytin 2......
KREMALI ISPANAK
MALZEMELER 1/2 kg.ıspanak 1 diş sarımsak 1 paket krema 2 adet kuru soğan......
DOMATESLİ PATLİCAN MUSAKKA
MALZEMELER 3 adet patlıcan 5 çorba kaşığı sıvıyağ 3 diş sarımsak 3......
ANTEP USULÜ KABAK OTURTMA
MALZEMELER 2 kg. kabak 1/2 kg. yağsız koyun kıyma 3 adet kuru soğan 1 su bardağı......
EBEGÜMECİ
MALZEMELER 1/2 kg. ebegümeci 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 diş......
PIRASA MUSAKKASI
MALZEMELER 1.5 kg. kalın gövdeli pırasa 250 gr. kıyma 30 gr. margarin 1......
SEBZELİ TURTA
MALZEMELER ½ kg kabak 2 adet dolmalık biber 4 adet domates 1 adet kuru soğan 4......
YOĞURTLU PAZI
MALZEMELER 1 bağ pazı 200 gr. yoğurt 2 diş sarmısak Tuz, pul biber Pazıları......
KABAK OTURTMA
MALZEMELER 1 kg. kabak 1/2 kg. kuşbaşı tavuk eti 1 su bardağı haşlanmış......
SOĞANLI PATATES
MALZEMELER 1 kg patates 2 kaşık tereyağı 1/2 demet maydonoz 1 adet soğan Tuz,......
BAKLA KÖFTESİ
MALZEMELER 2 su bardağı kuru iç bakla 1 demet doğranmış taze soğan 1......
GÜVEÇTE TAVUKLU TÜRLÜ
MALZEMELER 4 adet patates 2 adet kabak 2 adet patlıcan 4 adet domates 2 adet yeşilbiber 1......
ETLİ PIRASA
MALZEMELER Yarım kilo kuzu kuşbaşı 1 kilo pırasa 1 çay bardağı amerikan......
FIRINDA KARNIYARIK
MALZEMELER 1 kilo patlıcan 250 gram kıyma 3 adet domates 3 adet biber 1 adet kuru......
DOMATESLİ TAVA
MALZEMELER 1 kilo domates 400gram ufak doğranmış kuşbaşı et 2 adet yeşil......
DOMATES BİBER BUĞULAMA
MALZEMELER 4-5 adet domates 3-4 adet biber 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı......
SEBZE GÜVEÇ
MALZEMELER 1 adet kereviz 3 adet havuç 3 adet patates 2 adet domates 1 su......
PATATES OTURTMA
MALZEMELER 5 adet patates 125 mI zeytinyağı 250 gr kıymadan hazırlanmış oturtma......
ETLİ KEREVİZ DOLMASI
MALZEMELER 1 kilo kereviz 250 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet havuç 2 çorba......
NOHUTLU KABAK
MALZEMELER 1 paket hindi kalça kuşbaşı 1 adet kabak 2 çorba kaşığı......
YUMURTALI FASULYE KAVURMASI
MALZEMELER Yarım kilo fasulye 4 adet yumurta Sıvıyağ Tuz Fasulyeleri temizleyip......
