TON BALIĞI SALATASI
MALZEMELER 1 kutu ton balığı Yarım demet marul 20 dal maydanoz 1 adet havuç 5-6......
PATATES SALATASI
MALZEMELER 1 kg patates 3-4 adet domates 4 dal yeşil soğan Maydanoz 1 adet kurusoğan Karalahana Tuz Pul......
MANTARLI SOS
MALZEMELER 125 gr. margarin 200 gr. dilimlenmiş mantar 1 litre demi glace sos 200......
DOMATES SALATALIK SÖĞÜŞ
MALZEMELER 2 adet domates 2 adet salatalık 2 adet yeşil biber Tuz, limon Zeytinyağı Sebzeleri......
YEŞİL ZEYTİN SALATASI
MALZEMELER 200 gram dolma yeşil zeytin 1 adet konserve kırmızıbiber turşusu 2......
KIR SALATASI
MALZEMELER 1 su bardağı köftelik ince bulgur 2 adet közlenmiş......
MEKSİKA SALATASI
MALZEMELER 1 çay bardağı amerikan pirinci 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1......
KISIR SALATASI
MALZEMELER 1 su bardağı köftelik ince bulgur 2 adet közlenmiş çuşka......
YEŞİL ZEYTİN SALATASI
MALZEMELER 200 gram dolma yeşil zeytin 1 adet konserve kırmızıbiber turşusu 2......
YAZ SALATASI
MALZEMELER 4 adet domates 1 adet limon Yarım fincan zeytinyağı 6-7 dal yeşil......
MERCİMEK SALATASI
MALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı Amerikan pirinci 1 adet......
ISPANAKLI PİRİNÇ SALATASI
MALZEMELER 1 demet ıspanak 100 gram kahverengi amerikan pirinci 6-7 adet çeri......
MISIR SALATASI
MALZEMELER 600 gram tane mısır 250 ml. yağ-sirke karışımı 1 çay kaşığı......
DİL SALATASI
MALZEMELER 250 gram dana dili 1 adet marul göbeği 10 adet domates 1 kilo patates 250......
KAHVE SOSLU ŞEFTALİ
MALZEMELER 10 adet bisküvi Yarım kilo süt 2 çorba kaşığı......
BULGAR SALATASI
MALZEMELER 2 adet patlıcan 7-8 adet dolmalık biber 4 adet domates 1 adet salatalık......
KEREVİZ SALATASI
MALZEMELER 3 adet kereviz 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı......
KABAK SALATASI
MALZEMELER 500 gr kabak 5 dilim bayat ekmek Yarım kilo yoğurt 2 çorba......
KARIŞIK TURŞU
MALZEMELER 9-10 adet çubuk salatalık 7-8 adet sivri biber 5 adet yeşil......
HAVUÇ SALATASI
MALZEMELER 4 adet iri havuç 1 çay bardağı mısır 1 demet ince......
MANTAR SALATASI
MALZEMELER 200 gr mantar 1 su bardağı mısır konservesi 1 su bardağı yeşil......
DİYET SALATA
MALZEMELER Yarım kilo havuç 1 adet orta boy kırmızı lahana 1 adet......
