Ispanak Püresi
MALZEMELER 1 kg. ıspanak 30 gr. tereyağı 1 adet kurusoğan 30 gr. buğday un 1......
Ayvalı Humus
Yemek tarifleri ve tatlı ile arası iyi olanlar ve bu konuda değişik tatlar arayanlar......
Beyin Tava
MALZEMELER 2 adet dana beyin 1 adet kurusoğan 2 adet yumurtanın sarısı 2 adet......
Ançuezli Ekmek
MALZEMELER 250 gr. terayağı 75 gr. ançuez filetosu 2 diş sarmısak 2......
Acılı Fasülye Piyazı
MALZEMELER 200 gr. kuru fasulye 2 tatlı kaşıgı acı biber salçası 2......
Soğan Halkaları
MALZEMELER 3 adet kuru soğan 6 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 2......
Kabak Yağlısı
MALZEMELER 2 adet kabak 1 adet kurusoğan 1/2 demet dereotu 1 paket kuru......
Havuç Topları
MALZEMELER 3 adet havuç 15-20 adet kepekli bisküvi ½ çay......
Kıymalı Mücver
MALZEMELER 250 gr. kıyma 1 demet maydanoz 1 adet taze soğan 3 çorba kaşığı......
Kakaolu Sos
MALZEMELER 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı nişasta 1 çorba kaşığı......
Kişnişli Sos
MALZEMELER 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş 1/2 limonun suyu 2 tatlı......
Yumurtalı Sos
MALZEMELER 5 adet yumurta 200 gr. jambon 150 gr. eski kaşar 50 gr. tereyağı Jambonları......
Ayva Püresi
MALZEMELER 3 adet ayva 150 ml.süt 1 çorba kaşığı un 50 gr. rendelenmiş......
SALATA SOSU
MALZEMELER 1 çay bardağı mayonez 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1......
KEŞKEK
MALZEMELER 1 su bardağı döğme 5 su bardağı Su 1 adet tavuk budu ......
HAVUÇ MEZESİ
MALZEMELER 3 adet havuç 200 gr.yoğurt 1/2 su bardağı mayonez 2 Yemek......
ÖZEL MAKARNA SOSU
MALZEMELER 1 adet kırmızı biber 2 adet çarliston biber 1 diş sarımsak 250......
ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ EZMESİ
MALZEMELER 1/2 kg. havuç 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 1/2......
ŞARK KÖFTESİ
MALZEMELER 2 su bardağı köftelik bulgur 5 adet kuru nane yaprağı 6 adet......
PEYNİRLİ PATLİCAN
MALZEMELER 2 adet patlıcan 1 limonun suyu 1,5 bardak domates sosu 100 gr. dil......
KÜRT KÖFTESİ
MALZEMELER 2 su bardağı köftelik bulgur 5 yemek kaşığı buğday unu 2......
NANELİ HAVUÇ
MALZEMELER 1/2 kg. havuç 2 çorba kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı......