KIYMALI RULO SARMA
MALZEMELER 3 yumurta ½ litre süt 1 su bardağı un ½ su bardağı......
TAVUK KROKET
MALZEMELER 1/2 tavuk fleto 1 yumurta Yarım paket çıtır pane harcı 1 su......
ARPA ŞEHRİYELİ TAVUK
MALZEMELER 5-6 adet tavuk baget 2 su bardağı arpa şehriyesi 2 adet domates 4-5......
DANA ROSTO
MALZEMELER 1 kg dana kontrfile 1 adet soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1......
IZGARA TAVUKLU SALATA
MALZEMELER 1 adet tavuk biftek 1 adet iceberg (göbek salata) 1 çay bardağı......
CORNFLAKESLİ TAVUK
MALZEMELER Yarım kilo tavuk baget 1 su bardağı süt 4-5 çorba......
MİSKET KÖFTE
MALZEMELER Yarım kilo kıyma 1 adet soğan 1,5 su bardağı ekmek içi Tuz,......
ÇITIR KANAT
MALZEMELER Yarım kilo tavuk kanat 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba......
CIZBIZ KÖFTE
MALZEMELER Yarım kilo kıyma 2 adet soğan 1,5 su bardağı ekmek içi ½......
HİNDİ CORDON BLEU
MALZEMELER 1 paket hindi biftek 1 paket mantar 2 adet domates 1 adet soğan 2 çorba......
BİBERLİ MANTARLI TAVUK SOTE
MALZEMELER Yarım kilo tavuk kuşbaşı 1 paket mantar 5-6 adet sivri biber 4 adet......
KADINBUDU KÖFTE
MALZEMELER 1 kg. kıyma 1 su bardağı pirinç 3 yumurta 1 kase un Kızartmalık......
İZMİR KÖFTE
MALZEMELER Yarım kilo kıyma 1 su bardağı ekmek içi 5-6 adet patates 4-5......
KARIŞIK SAKATAT SOTE
MALZEMELER Yarım koyun karaciğeri 4 adet koyun böbreği 2 adet koyun yüreği 1......
POŞETTE TAVUK
MALZEMELER 1 adet tavuk 2 adet patates 1 adet havuç 1 çorba kaşığı......
BİSKÜVİLİ DONDURMA
MALZEMELER 2 paket krem şanti 1 su bardağı süt 3 yumurta akı 1 çorba......
GÜVEÇTE SEBZELİ TAVUK
MALZEMELER 1 kilo tavuk kuşbaşı 1 adet patlıcan 1 adet kabak 3 adet sivri biber 1......
İÇLİ KÖFTE-1
MALZEMELER İçi için; 250 gr yağlı kıyma 1 soğan 1 çay......
TAVUK KÖFTESİ
MALZEMELER 1 adet tavuk 2 su bardağı galeta unu 2 çorba kaşığı margarin 4......
BEZELYELİ TAVUK
MALZEMELER 6 adet tavuk baget 1 kutu bezelye garnitür konservesi 1 çorba......
ARPA ŞEHRİYELİ GÜVEÇ
MALZEMELER Yarım kilo kuzu kuşbaşı et 1,5 su bardağı arpa şehriye 1 adet......
BÖBREK SOTE
MALZEMELER 6-7 adet koyun böbreği 1 çorba kaşığı un 3-4 çorba......
