PİLİÇ IZGARA
MALZEMELER 1 adet piliç 1 fincan sıvıyağ Tuz, baharat Pilici uzunlamasına......
HİNDİ YAHNİ
MALZEMELER 1 adet hindi 2 yemek kaşığı yağ 6 adet kuru soğan 3 adet domates 1/2......
YOĞURTLU KAVURMA
MALZEMELER 1 kg. kemikli koyun eti 250 gr. yoğurt 1 diş sarımsak 1 fiske tuz Etleriyumurta......
ŞİŞDE ŞATOBİRYAN
MALZEMELER 750 gr. bonfile 40 gr. tereyağı 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1......
BUĞU KEBABI
MALZEMELER 1 kg. koyun kuşbaşı 3 avuç arpacık soğan 4 diş sarımsak 2......
MİLFÖYDE TAVUK SARMA
MALZEMELER 1 paket milföy hamuru 6-8 adet tavuk incik 1 adet yumurta sarısı Tuz,......
ROSTO KÖFTE
MALZEMELER 750 gr. dana kıyma 2 adet kuru soğan 2 dilim bayat ekmek içi 3......
ARNAVUT YAHNİSİ
MALZEMELER 1 adet kuzu ciğeri 500 gr. kuzu kuşbaşı 100 gr. mantı hamuru 1 su......
ELBASAN TAVA
MALZEMELER 1/2 kg. kuzu eti 4 adet yumurta 1 kg. yoğurt 1 çay fincanı un 1......
FIRINDA BILDIRCIN
MALZEMELER 8 adet bıldırcın 50 gr. margarin Tuz ve baharat Temizlenmiş bıldırcınları......
TAVUK DOLMASI
MALZEMELER 2 adet domates 125 gr. dil peyniri 4 parça tavuk göğüsü 1......
YUMURTALI KAVURMA
MALZEMELER 1/2 kg. kuzu kuşbaşı 3 adet yumurta 1 kaşık sıvıyağ Tuz, karabiber......
PATLICAN KEBAP
MALZEMELER 1/2 kg. yağlı koyun kıyması 1 adet kurusoğan 3 adet kemer patlıcan 4......
İSVEÇ KÖFTESİ
MALZEMELER 100 gr. dana böbreği 2 dilim dana eti 2 dilim koyun eti 200 gr.......
ZEYTİNYAĞLI PİRİNÇLİ HAVUÇ
MALZEMELER 1/2 kg. havuç 1 fincan pirinç 1 adet soğan 1 çay......
MUMBAR DOLMASI
MALZEMELER 4 adet koyun bağırsağı 250 gr. kıyma 2 su bardağı pirinç 2......
BOYUN HAŞLAMA
MALZEMELER 1 adet koyun boynu 1 adet soğan 1 adet havuç 1-2 adet defne......
MAYONEZLİ TAVUK
MALZEMELER 1 adet tüm tavuk 1 adet havuç 1 adet soğan 300 gr.mayonez Tuz Tavuk,......
ORMAN KEBABI VİDEO
Orman kebabını videomuzu izleyerek çok leziz bir şekilde pişirebilirsiniz. Devamını oku →
PATATESLİ KÖFTE
MALZEMELER 1/2 kg kıyma 1 adet kurusoğan 2 dilim bayat ekmek 1 kilo patates Tuz,......
PATLİCAN KEBABI
½ kilo kuşbaşı et 5 adet patlıcan 6-7 tane orta boy patates 10-15 tane......
KAYSERİ KÖFTESİ
MALZEMELER 500 gr kıyma 1 adet soğan 1 yumurta 1 demet kıyılmış maydanoz 1......
