Böbrek Yahnisi
MALZEMELER 1 düzine kuzu böbreği 2 çorba kaşığı tereyağı 2......
Çikolata Soslu Waffle
MALZEMELER 3 adet yumurta 2 çorba kaşığı tereyağı 1/2 su bardağı......
Meyveli Sütlaç
MALZEMELER 2 litre günlük süt 1 su bardağı pirinç 1 fincan......
Çikolata Dolgulu Kurabiye
MALZEMELER 250 gr. margarin 1,5 çay bardağı pudra şekeri 2 adet yumurta 1......
Elma Püreli Kek
MALZEMELER 2 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı buğday unu 1/2......
Beyin Tava
MALZEMELER 2 adet dana beyin 1 adet kurusoğan 2 adet yumurtanın sarısı 2 adet......
Ekşili Pazı Sarma
MALZEMELER 250 gr. dana kıyma 1 bağ pazı 1 yemek kaşığı salça......
Fırında Tekir
MALZEMELER 1 kg. tekir balığı 1/2 kg. patates 1 adet limon 3-4 dal maydanoz Tuz,......
Kadayıf Dolması
MALZEMELER 1/2 kg. kadayıf 1 su bardağı kırık ceviz içi 5 adet yumurta Sıvıyağ 4......
Ispanaklı Yoğurtlu Köfte
MALZEMELER 1 3 su bardağı dövme 1 su bardağı köftelik bulgur Tuz,......
Hindi Dolması
MALZEMELER 1 adet orta boy hindi 2 adet kuru soğan 4 bardak ılık su 3 su bardağı......
Ançuezli Ekmek
MALZEMELER 250 gr. terayağı 75 gr. ançuez filetosu 2 diş sarmısak 2......
Acılı Fasülye Piyazı
MALZEMELER 200 gr. kuru fasulye 2 tatlı kaşıgı acı biber salçası 2......
Havuçlu Dana Sote
MALZEMELER 1/2 kg.dana kuşbaşı 1 adet kurusoğan 3 adet havuç 1 adet......
Yıldız Kurabiye
MALZEMELER 1 fincan sıvıyağ 1 fincan yoğurt 3 fincan şeker 1 adet yumurta Kabartma......
Parmak Çörek
MALZEMELER 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ayçiçek......
Patlıcanlı Tava Böreği
MALZEMELER 2 adet yufka 3 adet patlıcan 170 gr. kıyma 1 adet kurusoğan 2 adet......
Barbun Izgara
MALZEMELER 5 adet iri barbun balığı, 2 adet sivribiber 1 adet domates Sosu için: 1......
Kakaolu Un Kurabiyesi
MALZEMELER 6 kahve fincanı un 150 gr. tereyağı 1 paket vanilya 1 yemek kaşıgı......
Ananaslı Kek
MALZEMELER 3 adet yumurta 1 kutu dilimli ananas 1,5 su bardağı eker 1/’......
Hint Pilavı
MALZEMELER 2 su bardağı pirinç 3 çorba kaşığı tereyağı 1 adet......
Papaz Yahnisi
MALZEMELER 750 gr. dana kuşbaşı 15-32 adet arpacık soğan 1 baş sarımsak 100......
