15 Haziran 2008

TAZE MEYVE KOKTEYLİ

MALZEMELER

6 dilim portakal

6 dilim limon

1 su bardağı dilimlenmiş şeftali

2 su bardağı ayıklanmış vişne

¾ su bardağı kuru üzüm

¼ su bardağı limon suyu

½ tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı şeker

3 su bardağı su

1,5 çorba kaşığı mısır niÅŸastası

Portakal ve limon dilimlerinin kabuklarını soyun ve minik minik doÄŸrayın. Åžeftaliyi soyun ve küp küp doÄŸrayın. ViÅŸnelerin çekirdeklerini çıkartın ve ikiye kesin. Bir tencereye kuru üzümü, portakal ve  limon parçalarını, limon suyunu, tarçını ve suyu koyun. Orta hararetli ateÅŸte 20 dakika piÅŸirin. Åžeftali ve viÅŸne parçalarını ekleyin, ÅŸekeri ilave edin. Birkaç dakika kaynatın. Çok az suyun içinde mısır niÅŸastasını koyarak karıştırın ve meyve karışımına ilave edin. 1-2 dakika daha piÅŸirin. (Åžekerini yeterli bulmazsanız biraz daha ÅŸeker ekleyebilirsiniz) SoÄŸumaya bırakın ve kokteyl bardaklarına veya kuplara koyarak servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Kategori Kompostolar- İçecekler | 0 Yorum

15 Nisan 2008

BÖĞÜRTLENLİ MİLKSHAKE

images51.jpg

MALZEMELER

1 su bardağı nar suyu

3 çorba kaşığı böÄŸürtlenli yoÄŸurt

1 su bardağı dondurulmuÅŸ böÄŸürtlen

1 su bardağı süt

Buz

YoÄŸurdu ve böÄŸürtlenleri bir kaba koyarak blenderdan geçirin veya mikserle çırpın. Sütü ve nar suyunu ekleyin, iyice çırpın. Kadehlere doldurun, içine buz atarak servis yapın.

 

Etiketler: , ,

Kategori Kompostolar- İçecekler | 1 Yorum

9 Nisan 2008

BÖĞÜRTLENLİ LİMON ÇAYI

images42.jpg

MALZEMELER

1 su bardağı böÄŸürtlen çayı

1,5 su bardağı portakal suyu

1,5 su bardağı şeftali suyu

½ su bardağı votka

½ su bardağı limon suyu

BöÄŸürtlen çayı, portakal suyu, ÅŸeftali suyu ve limon suyunu bir kabın içinde karıştırın. Votkayı ekleyin ve iyice çalkalayın. Kadehlere doldurun, içine buz atarak servis yapın.

 

Etiketler: , , , ,

Kategori Kompostolar- İçecekler | 2 Yorum

.