8 Mart 2008

PATATESLİ WAFFLE

MALZEMELER

1 su bardağı un

3 yumurta

2 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

1,5 su bardağı süt

3 adet patates

1 paket kabartma tozu

Yenibahar,  tuz

Patatesi haÅŸlayın, soyun ve iyice ezin. Derin bir kabın içinde unu, kabartma tozunu ve yumurtaları karıştırın. İçine sütü, ezilmiÅŸ patatesleri  ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın. Daha sonra yenibaharı ve tuzu ilave edin. İyice çırptıktan sonra waffle tavasını ısıtın, çok az yaÄŸ sürün ve içine hazırladığınız karışımdan dökün. Her iki yüzlü kızartın. (Normal teflon tavada da yapabilirsiniz) Sıcak servis yapın.

 

Etiketler: , , , , , ,

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

2 Mart 2008

KIZARMIÅž KAÅžARLI EKMEK

kasarli-ekmek.jpg

MALZEMELER

5-6 dilim tost ekmeÄŸi

2 yumurta

1 çay bardağı kaÅŸar peyniri

Bir kasenin içine yumurtaları kırın. KaÅŸar peynirini rendeleyin ve yumurtalara ilave edin. Biraz tuz atın. Tost ekmeklerinin üzerine sürün. Fırında üstleri kızartıncaya kadar piÅŸirin. Yaklaşık 5-10 dakikada nar gibi kızarıyor. Kahvaltılarınıza farklı bir tat katın. Afiyet olsun. 

 

Etiketler: , , , , , ,

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

24 Åžubat 2008

BEYAZ PEYNİRLİ OMLET

images7.jpg

MALZEMELER

5 yumurta

1 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

1 su bardağı beyaz peynir

Tuz, karabiber, maydanoz

Yumurtaları porselen bir kasede çırpın. Tuzu, karabiberi, kıyılmış maydanozu ilave edin ve karıştırın. Peyniri çatalla ezin ve yumurtalara katın. Bütün malzemeyi iyice karıştırın. Teflon tavaya yağı koyun ve omletten bir kepçe dökün. Orta harlı ateÅŸte altını ve üstünü kızartın. Servise sunun.

 

 

Etiketler: , , , , ,

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

.