MALZEMELER

5 yumurta

2 orta boy patates

2 çorba kaşığı margarin

2 çorba kaşığı un

Tuz, karabiber

Yumurtaları derin bir kaba kırın ve çatalla iyice çırpın. Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve rendeleyin. RendelenmiÅŸ patatesleri yumurtaya ekleyin. Unu, tuzu ve karabiberi ilave edin ve karıştırın. Teflon tavaya yağı koyun ve eritin. Omletin yarısını tavaya dökün ve orta harlı ateÅŸte piÅŸirin. Ters çevirerek diÄŸer yüzünü de kızartın. Kalan omleti de bu ÅŸekilde piÅŸirin. Sıcak olarak servis yapın.

MALZEMELER

280 ml. su

2 su bardağı beyaz un (normal su bardağı)

1,5 çay kaşığı tuz (ÖlçeÄŸin küçük tarafı)

1,5 su bardağı un

1,5 çay kaşığı toz maya (ÖlçeÄŸin küçük tarafı)

Bu tarif 750 gr ekmek içindir.

Önce oda sıcaklığında bulunan suyu hazneye koyun. Üzerine 2 su bardağı unu ilave edin, unu koyarken her tarafa yayın. Üzerine tuzu ekleyin, tuzu da her tarafa serperek koyun. Tuzun üzerine 1,5 su bardağı unu yayarak dökün. En üste mayayı ekleyin. Mayayı da homojen bir ÅŸekilde serpin. 6. programda 2 no’lu kıtırlık ayarında 750 gr ekmek boyutunda piÅŸirin. Hemen piÅŸmesini istemiyorsanız ileriki bir saate erteleyin ve öyle piÅŸirin. Afiyet olsun.

Bu tarif için deÄŸerli üyemiz trojan’a teÅŸekkürler.

MALZEMELER

3 yumurta

Yarım kangal sucuk

3 çorba kaşığı tereyaÄŸ

Tuz

Sucukları soyun ve ince ince dilimleyin. Tereyağı bir tavaya koyun ve eritin. Sucukları ilave edin ve kızartın. Bir yüzü piÅŸince çevirerek diÄŸer yüzlerini de kızartın. Yumurtaları kırın ve dilediÄŸiniz kıvamda piÅŸirin. Tuzunu atın, ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.