sözlük
13 Nisan 2007

PEYNİRLİ EKMEK

peynirli-ekmek.jpg

MALZEMELER

8 dilim ekmek

200 gr beyaz peynir

3 çorba kaşığı un

½ çay bardağı süt

3 yumurta

2 çorba kaşığı tereyaÄŸ veya margarin

Tuz

Peyniri ince ince dilimleyin. Ekmek dilimlerinin üzerine birer dilim peynir koyun ve üzerine bir ekmek daha koyun. Düz bir tabağın içine unu dökün. BaÅŸka bir tabaÄŸa yumurtaları kırın, sütü ilave edin, tuzunu atın ve çırpın. Hazırladığınız ekmeklerin yan kısımlarını una batırın. Daha sonra yumurtaya batırın. Bir tavaya tereyağı koyun, eridikten sonra yumurtalı ekmekleri kızartın. Bir yüzü kızarınca çevirerek diÄŸer yüzünü de kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

 

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

13 Nisan 2007

PATATESLİ PEYNİRLİ EKMEK

patatesli-peynirli-ekmek.jpg

MALZEMELER

4 adet patates

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

8 dilim ekmek

Tuz, karabiber, kırmız biber

Patatesleri haÅŸlayın ve iyice ezin. Bir kabın içinde kaÅŸar peyniri rendesi ve ezilmiÅŸ patatesleri karıştırın. Tuzu, karabiberi ve kırmızı biberi ilave edin ve ekmeklerin üstüne sürün. Ekmekleri  fırın tepsisine dizin ve sıcak fırında 3-5 dakika kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

 

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

13 Nisan 2007

SUCUKLU YUMURTALI EKMEK

sucuklu-yumurtali-ekmek.jpg

MALZEMELER

8 dilim ekmek

3 yumurta

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Sucuk

Bir kabın içine yumurtaları kırın, kaÅŸar peyniri rendesini ekleyin. Sucukları dilediÄŸiniz kadar miktarda minik minik doÄŸrayın. Ekmek dilimlerinin üzerlerine sürün. Ekmekleri fırın tepsisine dizin ve sıcak fırında 3-5 dakika kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

 

Kategori Kahvaltılıklar | 0 Yorum

.