MALZEMELER

280 ml. su

2 su bardağı tam tahıllı  un (normal su bardağı)

1,5 çay kaşığı tuz

1,5 su bardağı tam tahıllı un

1,5 çay kaşığı toz maya

Suyu hazneye koyun. Üzerine 2 su bardağı unu ilave edin. Üzerine tuzu ekleyin. Tuzun üzerine 1,5 su bardağı unu yayarak dökün. En üste mayayı ekleyin. Mayayı homojen bir şekilde serpin. 6. programda 2 no’lu kıtırlık ayarında 750 gr ekmek boyutunda pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarif için değerli üyemiz trojan’a teşekkürler.

MALZEMELER

280 ml. su

2 su bardağı beyaz un (normal su bardağı)

1 yumurta

1 yemek kaşığı sıvı yağ (ölçeğin büyük tarafı)

1 su bardağı toz şeker (normal su bardağı)

1 yemek kaşığı süt tozu (ölçeğin büyük tarafı)

½  çay kaşığı tuz (ölçeğin küçük tarafı)

1,5 su bardağı un

½ su bardağı kakao

1,5 çay kaşığı toz maya (ölçeğin küçük tarafı)

½ su bardağı ceviz

Bu tarif 750 gr ekmek  içindir.

Yumurtayı çırpın. Oda sıcaklığında bulunan suyu ve çırpılmış yumurtayı hazneye koyun. Üzerine 2 su bardağı unu ilave edin, unu koyarken her tarafa yayın. Üzerine tuzu, şekeri ve süt tozunu ekleyin. Üzerine 1,5 su bardağı unu ve kakaoyu yayarak dökün. En üste mayayı homojen bir şekilde serpin. 6. programda 2 no’lu kıtırlık ayarında 750 gr ekmek boyutunda pişirin. (Daha büyük ekmek yapmak için ölçüleri aynı oranda artırabilirsiniz) İlk bip sesini duyduğunuzda kıyılmış cevizleri ekleyin. Sürenin sonunda ekmeğinizi çıkartarak servise sunun. Afiyet olsun.

MALZEMELER

280 ml. su

2 su bardağı beyaz un (normal su bardağı)

1,5 çay kaşığı tuz (Ölçeğin küçük tarafı)

1,5 su bardağı kepekli un

1,5 çay kaşığı toz maya (Ölçeğin küçük tarafı)

Bu tarif  750 gr ekmek içindir.

Beyaz unu ve kepekli unu bir kabın içinde karıştırın. Oda sıcaklığında bulunan suyu hazneye koyun. Üzerine 2 su bardağı unu ilave edin, unu koyarken her tarafa yayın. Üzerine tuzu ekleyin, tuzu da her tarafa serperek koyun. Tuzun üzerine 1,5 su bardağı unu yayarak dökün. En üste mayayı ekleyin. Mayayı da homojen bir şekilde serpin. 6. programda 2 no’lu kıtırlık ayarında 750 gr ekmek boyutunda pişirin. Hemen pişmesini istemiyorsanız ileriki bir saate erteleyin ve öyle pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarif için değerli üyemiz trojan’a teşekkürler.