reklamsözlük
10 Eylül 2008

KAŞAR PEYNİRLİ BÖREK

KategoriŞükran Halamın Tarifleri |

MALZEMELER

6 yufka

4 yumurta

1 kg yoÄŸurt

1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ

250 gr kaÅŸar peyniri

Yumurtayı bir kabın içinde çırpın, yoÄŸurdu, sıvı yağı ve rendelenmiÅŸ kaÅŸar peynirini ekleyin. Ä°yice karıştırın. Bir yufkayı ikiye kesin. Üzerini hazırlanan harçtan sürün ve rulo ÅŸeklinde sarın. Tüm yufkayı bu ÅŸekilde hazırlayın, tepsiye dizerek buzluÄŸa koyun. (En az bir saat buzlukta bekletin) PiÅŸireceÄŸiniz zaman buzluktan çıkartın ve üzerine yumurta sarısı sürün, çörek otu serpin, 2 veya 3 parçaya bölün, 180 dereceye ayarlanmış fırında piÅŸirin. Sıcak servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Bu Tarif İçin 14 yorum yapılmış “KAÅžAR PEYNÄ°RLÄ° BÖREK”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 admin 10 Eylül 2008, admin diyor ki:

    Halamı ve Mazhar amcamı son ziyarete gittiğimde bu börekten yapmıştı, enfes olmuştu. Sahurda ve iftarda yenebilecek kolay ve pratik bir tarif. Herkese tavsiye ederim.

  2. 2 trojan 12 Eylül 2008, trojan diyor ki:

    Halamın anısına yaparsın artık ramazanda bir gün.

  3. 3 admin 12 Eylül 2008, admin diyor ki:

    inÅŸallah

  4. 4 17 Eylül 2008, gulcan diyor ki:

    Şükran halanın ve mazhar amcamın mekanları cennet olsun ki eminim cennete giderler çünkü onlar bi karıncayı dahi incitmezlerdi ne mutlu onlar gibi yaşayanlara ve ne kadarda acıki onlar gibi iki değerli insanı kaybettik her zaman yüreğimizde yaşayacaklar.Ayrıca kaşar peynirli börekte gerçekten çok güzel oluyor Şükran halanın yaptığı şey kötü olmazki zaten.

  5. 5 admin 17 Eylül 2008, admin diyor ki:

    Börek çok güzel oluyor hafta sonu yapmayı düşündüm fakat onu düşünürken gözyaşlarıma hakim olamadım ve dolayısıyla elim gitmedi yapmaya.

  6. 6 19 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    Eminim güzel olur tadı.Ama yoğurdu fazla değilmi.1 kilo yoğurda göre 250 gr kaşar peyniri az olmazmı.Ben belki yoğurdunu azaltırım.

  7. 7 gamze_81 21 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    yoğurt çok gerçekden ekşi olmazmı bu börek bu şekilde

  8. 8 22 Aralık 2008, azade diyor ki:

    yoğurtu börek çekiyor ve yumuşak oluyor sanırım o yüzden bol kullanıyor yoğurdu

  9. 9 Evsen 24 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    anılarla yapılıp yenilen yemeğin tadı bambaşka olur :sad:

  10. 10 firuzeyno 25 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    bu tarıf etkıledı benı yanı son zıyaretınızde yemıs olmnız cok etkıledı benı ayrıca cok lezzetlı bır borek oluyor ama ben sıvı yag degılde margarının ıcıne bıraz su karıstıpır suruyorum ıcıne

  11. 11 gamze_81 25 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    çok leziz bir börek denedim ben yoğurt fazla da değilmiş gerçekden

  12. 12 Evsen 28 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    kaşar peynirli gözlemeyi çok sevdiğime göre bunu da beğenirim herhalde. ama ekleme çıkarma yapmadan :wink:

  13. 13 firuzeyno 28 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    msj alındı evsen bırakın orjınal kalsın dıyorsun tamam kuzum :lol:

  14. 14 Evsen 31 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    aynen öyle firuzeynocum.. ama şöyle olabilir, bir kısmı sade kaşarlı yapılıp, bir kısmının iç harcına sucuk katılabilir birkaç parça :mrgreen:

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.