KARİDESLİ BÖREK
26 Şubat 2009
Kategori: Börekler Poğaçalar
MALZEMELER
100 gr. karides
200 gr. konserve mısır
100 gram doğranmış maydanoz
2 adet havuç
2 diş sarmısak
1 yaprak yufka
2 çorba kaşığı süt
4 tatlı kaşığı nişasta
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı margarin
Tuz, biber
Karidesleri doğrayın ve teflon bir tavada hafifçe pişirin. Sarımsağı soyun ve ezin, mısırları çatalla hafifçe ezip havucu rendeleyin. Tüm malzemeleri (süt, mısır, biber, yumurta, nişasta, maydonoz, havuç, sarımsak, margarin, karides) bir kasede karıştırın. Yufkayı 4 eşit parça olarak kesin ve içlerine bolca iç koyup sigara böreği şeklinde sarın. Yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
Evsen tarafından 27 Şubat 2009 20:45 tarihinde
değişiklikler denizine eklenen bir tarif daha
sevdalinka tarafından 28 Şubat 2009 20:04 tarihinde
oğlum karidesi çok sever eminim böreğine de bayılacak en kısa sürede denemeyi düşünüyorum tarifinizi..
edna25 tarafından 01 Mart 2009 12:23 tarihinde
Değişikliği sevenler için güzel bir lezzet.
muge tarafından 03 Mart 2009 01:55 tarihinde
tek kelimeyle harika.
Nefis tatlar.Deneyip tekrar yorum yazacagım.
sevim73 tarafından 20 Mayıs 2009 17:34 tarihinde
sigara böregine benziyor
suzan7814 tarafından 04 Mart 2010 19:09 tarihinde
karides daha önce hiç yemedim nasıl olur acaba?