reklamsözlük
19 Ekim 2008

KAPLANMIÅž BALIK FÄ°LETO

KategoriBalıklar ve Deniz Ürünleri |

MALZEMELER

1 kg balık fileto

2 su bardağı süt

2 su bardağı un

2 adet yumurta

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 su bardağı un

Tuz, kırmızı biber, karabiber

Kızartmalık sıvı yağ

Bir kabın içinde sütü, 2 su bardağı unu, yumurtaları ve kabartma tozunu karıştırın. Balık filetoları tuz ve biberle tatlandırın. (herhangi bir etli balık çeÅŸidi olabilir) Daha sonra filetoları hazırlanan karışıma batırın, üzerine tekrar un serpin. Tavaya kızartmalık sıvı yağı koyun, kızınca balıkları içine atarak her iki yüzlü kızartın. Yanında tarator sos ve salatayla birlikte servis yapın.

 

Etiketler: , ,

Bu Tarif İçin 11 yorum yapılmış “KAPLANMIÅž BALIK FÄ°LETO”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 fadime 23 Ekim 2008, fadime diyor ki:

    Unu iyi ayarlamanızı tavsiye ederim, un fazla kaçarsa balığın üzerini kağlayan karışım çok kalın oluyor.

  2. 2 admin 23 Ekim 2008, admin diyor ki:

    Çok doğru bir öneri, teşekkürler Fadime.

  3. 3 4 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    çok güzel bir tarif denemem lazım hemen balığı kaplamak ilginç bir fikir

  4. 4 firuzeyno 4 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    evet duymustum bende bu tarıfı ama kabartma tozu yoktu ıcınde :roll:

  5. 5 4 Aralık 2008, felicita diyor ki:

    çok guzel oluyor balık fleto ben cok seviyorum, çıtır çıtır olsada yesek :)

  6. 6 Evsen 15 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    Allah Allah bu tarifi görmemişim. nasıl oldu anlamadım. tam aklımdaki yemeklerden biri bu. ama mısır unu kullanmak şartıyla. beğendim tarifi. teşekkürler.

  7. 7 18 Aralık 2008, azade diyor ki:

    ben çok beğendim bu tarifi yanında salata hımmmm

  8. 8 gamze_81 25 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    bu tarifi bende ilk görüyorum balık köftesinin değişik versiyonu bence çok güzel olur

  9. 9 Evsen 28 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    geçen bir balıkçıda gördüm porsiyonu 22 ytl idi :???: bir parça balık, üstünü kaplamışlar bu malzemeyle.. hey gidi.. herşeyi evde yapacaksın başka yolu yok

  10. 10 firuzeyno 28 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    evet evsen balıkecılarda gercekten cok pahalı benz zmaan zmaan bunu fırındada yapıyorum aynen bu ıslemı yapıp ama ben kabarma tozu koymuyorum fırınlıyorum yaglı kagıt uzerınede

  11. 11 gamze_81 29 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    dışarda her şey ne yeniliyo nede alınıyo devir idare devri elimizden geldiği kadar evde yapılacakları evde yapmaya çalışıyoruz :smile:

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.