Subscribe to Yemek TarifleriRSS

Gözat > Anasayfa / Sebze Yemekleri / KABAK PANE

KABAK PANE

09 Mayıs 2008  
Kategori: Sebze Yemekleri

Yorum yapın

MALZEMELER

5 adet kabak

2 su bardağı kızartmalık yağ

3-4 yumurta

5 çorba kaşığı un

Tuz

Kabakları yıkayıp, soyun. 1 cm. kalınlığında halka halka doğrayın. Porselen bir kaba yumurtaları kırın, içine 2 çorba kaşığı un ve tuzu koyup bulamaç haline getirin. Kalan 3 çorba kaşığı unu bir tabağa koyun. Kabakları önce una, sonra hazırladığınız bulamaça batırın ve kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu serilmiş bir kaba alın, soğukken servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Yorumlar

"KABAK PANE" için 10 yorum

  1. nazan tarafından 16 Aralık 2008 22:56 tarihinde 

    biraz mücveri anımsatıyor,bir farkı mücverlik kabakları rendeleyip,un ve yumurta karışımına katıp isteğe göre yeşil soğan ve sarımsak ve maydanozla krep kıvamında bir karışım oluyor tuz ve baharatlarınıda katıp yağda kızartıyoruz…

  2. trojan tarafından 16 Aralık 2008 22:58 tarihinde 

    Mücver sanki daha köfte kıvamında oluyor :roll:

  3. nazan tarafından 16 Aralık 2008 23:05 tarihinde 

    isteğe kalmış kimileri ununu çok katarak kıvamını kendi zevkine göre ayarlayabilir.
    Ben biraz daha incesini sevdiğimden kıvamı az unla krep gibi ince pişiriyorum..

  4. Evsen tarafından 16 Aralık 2008 23:33 tarihinde 

    kabak paneyle mücver çok farklı iki ayrı yemek bence :neutral:

    kabak yerine karnıbaharları dal dal koyduğumuzda da nefis bir karnıbahar pane elde edebiliriz :mrgreen:

  5. edna25 tarafından 19 Aralık 2008 12:24 tarihinde 

    Oldukça basit bir yemek.Kabağı sade bir şekilde kızartıp yoğurtlayıp yerim.Bu tarifide aynı şekil yapabilirim.

  6. firuzeyno tarafından 25 Aralık 2008 23:20 tarihinde 

    benım kavunvalıdem cok yapar bunu ama soyle
    onun bahcesınde kabak yetısır kabakları buyurut buyutur sonra koparırı bunu yapar tepsıye koyar bahcesınde bırde ekmemk fırını var odunlu onda bısırı bızde bahcede elımızde ekmek beklerız cıksada yesek dıye yamyam gıbı

  7. Evsen tarafından 28 Aralık 2008 00:29 tarihinde 

    vay be.. benim bahçemde fırınım olsa harikalar yaratırdım herhalde :smile: valla orada olmak isterdim firuzeynocum :mrgreen: kabak paneleri uçururdum

  8. gamze_81 tarafından 29 Aralık 2008 22:28 tarihinde 

    pane yaparken bütün sebzeleri yaparım soğanıda birazda soda koyarım sosuna çok kabarıyo o zaman

  9. Evsen tarafından 31 Aralık 2008 01:19 tarihinde 

    sosuna soda koyma fikri güzel.. pofuduk paneler hoş olur. zaten lezzetli, bir de görüntüsü coşturur insanı artık :wink:

  10. firuzeyno tarafından 31 Aralık 2008 01:22 tarihinde 

    oooooo evsen pekbı gamzenın fıkırlerıne yakın gorum senı bugece :mrgreen: evet soda konusunda gamzeye bende katılıcam..bıraz karbonat eklersek unun ıcerısıne daha hos kabarırı ve lezzetlı olur


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!