reklamsözlük
12 AÄŸustos 2008

KABAK MUSAKKA

KategoriSebze Yemekleri |

MALZEMELER

250 gr. kıyma

4 adet kabak

1 adet soÄŸan

3 adet havuç

1 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

½ çorba kaşığı salça

1 adet domates

Tuz

Bir tencereye sıvı yağı koyun, küp küp doÄŸranmış soÄŸanı ekleyerek pembeleÅŸinceye kadar kavurun. Salçayı ekleyin. Kıymayı ilave edin ve iyice kavurun. Kabakları ve havuçları soyun, küp küp doÄŸrayın. Bütün malzemeyi tencerede iyice karıştırın. Tuzunu atın, domatesin kabuÄŸunu soyun ve doÄŸrayarak tencereye ekleyin. 1 su bardağı sıcak su koyun, kapağını kapatarak kısık ateÅŸte piÅŸirin. Sıcak servis yapın.

 

Etiketler: , ,

Bu Tarif İçin 7 yorum yapılmış “KABAK MUSAKKA”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 20 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    Kabak ile havucun tadını canlandırmaya çalışıyorum nasıl olur diye.Alışmışız hep zeytinyağlı pırasaya koymaya.Havuç sert kabak yumuşak.Acaba havuçları önceden haşlasak mı?

  2. 2 gamze_81 20 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    gerek yok haşlamaya biraz sotelendimi pişiyo en sevdiğim sebze kabak :mrgreen: :mrgreen: her şekilde süper oluyo

  3. 3 22 Aralık 2008, azade diyor ki:

    evet ben fazla çeşit kabak yemeği bilmiyorum bir dolmasını yaparım birde zeytinyağlı yemeğini bunuda öğrenmem iyi oldu çünkü oğlumda çok seviyor kabağı

  4. 4 firuzeyno 25 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    kabgı cok severım her pazar 2 kılo alırım mutlaka ben uzerıne bırazda derotu kıyıyorum

  5. 5 Evsen 28 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    kabağın dolmasını çok severim.. ama musakka da fena olmaz. dereotu tabii ki unutulmamalı..

  6. 6 gamze_81 29 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    içine biraz da pirinç atarım pişdikten sonrada yabağıma alır üstüne yoğurt dökerim karabiber le çok güzel oluyo

  7. 7 Evsen 31 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    pirinç girdi mi sulu yemek gibi oluyor bence.. musakkayı daha katı yapıyoruz biz.

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.