ISPANAKLI TAVUK RULO

MALZEMELER

1 tavuk göğsü
300 gram ıspanak
2 çay kaşığı tereyağı
1 adet soğan
4 diş sarımsak
1 tutam muskat
3 çay kaşığı un
Kurutulmuş ekmek
Tuz ve karabiber
Sıvıyağ
Soğanı yemeklik kesip tavaya alın. Sarımsakları ekleyin. Ispanakları iri olarak kesin ve ta- yaya ekleyin. Üzerine tuz, karabiber ve muskat rendesi ilave edin. Tavuk göğsünün içini bıçak yardımıyla açın ve içine ıspanaklı karışımı içine ekleyin. Tavuğun ağzını kürdanla iyice kapatın. Tavuk göğsünü ilk önce una, yumurtaya daha sonra kurutulmuş ekmeğe bulayıp kızdırılmış yağda kızartın. Servis tabağına kalan ıspanaklı harcı yayın, üzerine tavuk göğsünü dilimleyerek servis edin.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"ISPANAKLI TAVUK RULO" için 3 yorum

  1. nazan tarafından 28 Ağustos 2009 tarihinde yazılmış 

    ıspanağı sevmeyen çocuklara böyle yaparak yedirebiliriz.hımm çok güzel görünüyor..

  2. suzan7814 tarafından 04 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    resim de de şahane durmuş..tavuğun her türlüsü yenir..

  3. nese tarafından 14 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    ISPANAĞI HİÇ TAVUKLA DENEMEMİŞTİM.GÜZEL BİR FİKİR.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.