reklamsözlük
23 Kasım 2008

ISPANAK KAVURMASI

KategoriSebze Yemekleri |

MALZEMELER

1,5 kg ıspanak

250 gr. kuşbaşı et

2 çorba kaşığı pirinç

2 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

2 çorba kaşığı tereyaÄŸ

2 adet yumurta

3 su bardağı su

1 adet domates

2 adet soÄŸan

Tuz, karabiber

Ispanakları ayıklayın, suda bekletin ve iyice yıkayın. Ispanakları bir tencereye koyarak 3 su bardağı su ekleyin ve haÅŸlayın. Daha sonra suyunu süzerek doÄŸrayın. BaÅŸka bir tencereye sıvı yağı koyun, doÄŸranmış soÄŸanları ekleyin. Etleri ilave ederek kavurun. Domatesi doÄŸrayın ve tencereye koyun. Pirinçleri ve ıspanakları ekleyin. Etin üstünü aÅŸacak kadar su koyun ve suyu azalıncaya kadar piÅŸirin. Yumurtaları bir kabın içinde iyice çırpın. 2 çorba kaşığı tereyağını eritin ve üzerine dökün. Hafif ateÅŸte çok az piÅŸirin. PiÅŸen ıspanakların üstüne dökün, servis tabağına alarak servis yapın.

 

Etiketler: ,

Bu Tarif İçin 15 yorum yapılmış “ISPANAK KAVURMASI”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 aysel 28 Kasım 2008, aysel diyor ki:

    Bu günlerde yapılabilecek en güzel yemek olarak düşündüm ve hemen denedim, yumurtayıda ekleyince tadına doyum olmadı :)

  2. 2 admin 28 Kasım 2008, admin diyor ki:

    Afiyet olsun.

  3. 3 4 Aralık 2008, aysell diyor ki:

    ıspanak kavurması yumurtalı cok güzel oluyor

  4. 4 4 Aralık 2008, yasmer diyor ki:

    ıspanak mı hımmm nefis hele de yumurtalı olunca üstüne de sarısaklı yoğurt yakışır

  5. 5 5 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    hem yumurta hem et bu yemek yapılmazmı

  6. 6 Evsen 10 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    ıspanak varsa yumurta da vardır,et de katılırsa bunun adı lezzettir :wink:

  7. 7 firuzeyno 13 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    annem hep ban ıspanagın yemegını yaptırı neymıs haslayıp suzersak suyunu sıkarsak vıtamını gıdermıs bende alıstım hep yemegını yapıyorum ama oyle bı anlatmıssınızkı hanımlar valla denıcem ben bunu

  8. 8 16 Aralık 2008, azade diyor ki:

    ben bu sabah işe çıkmadan önce ıspanağımı suya bastım akşam yaparım diye yemeğini yapacaktım ama şimdi vazgeçtim yumurtalı kavurmasını yapayım.

  9. 9 19 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    Bizide küçükken hep öyle kandırdılar.Ye içinde demir var. :mrgreen: Kavurmasını yapın.Çok lezzetli oluyor.

  10. 10 gamze_81 20 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    etli hiç denemdim ıspanağı ama güzel olmaz sanırım

  11. 11 21 Aralık 2008, nazan diyor ki:

    ben ıspanak kavurmasını etsiz ve sade yapıyorum.
    bizimkiler hafif yemekleri daha çok seviyorlar,onun için et ve yumurta koyamıyorum.

  12. 12 gamze_81 25 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    etli değil ama bende kıymalı yaparım yumurta kırıyosamda fırına sürerim üstünede kaşar enfess oluyo

  13. 13 firuzeyno 25 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    bend egenelde kıyma koyarım ancak genelde sade yapıyorum be bol sagon cok daha lezzetlı yapıyor koca bır bas sogan dograrım ımmmmm :grin:

  14. 14 gamze_81 25 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    oooo süpersin evet bol soğan herşeye yakıyo ıspanağada hele börek yaparken bol soğanla kavuracaksın bolda karabiber :grin:

  15. 15 Evsen 27 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    evet ıspanak soğanı kaldırır.. acı da lezzet katar. yalnız tarifteki gibi yumurtayı önceden çırpıp dökmek gerekiyor. yoksa karıştırınca kötü bir bulamaç görüntüsü çıkar

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.