ISLAK KEK
12 Ekim 2006
Kategori: Kekler
MALZEMELER
4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1,5 su bardağı süt
½ su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Derin bir kabın içinde yumurta, şeker, kakao, yağ ve 1 su bardağı sütü çırpın. Bu karışımdan 1 bardak ayırın. Kalanına un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek, yeniden çırpın. Yağlanmış tepsiye dökün, ılık fırına sürün. İlk önce 160 derecede yaklaşık 15 dakika, sonra 180 derecede 45 dakika pişirin ve piştikten sonra biraz soğumasını bekleyin. Fırından çıkardıktan sonra, kalan yarım bardak sütle keki ıslatın, biraz çekmesini bekleyin. Daha sonra ayırdığınız karışımı kaşık kaşık kekin üzerine dökün ve yine çekmesini bekleyin. Artık kekiniz servise hazırdır. İsterseniz üzerine hindistan cevizi de serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.




mino tarafından 14 Ekim 2006 16:23 tarihinde
Bir oturuşta bütün tepsiyi yiyebileceğim tek tatlı…
trojan tarafından 02 Kasım 2007 23:07 tarihinde
Bende severim ama bir tepsi yiyecek kadar değil
Lidalida tarafından 02 Aralık 2008 13:02 tarihinde
aradım ve buldum sanırım sitedeki ilk tarif bu, ilk tariften başlamak istedim, deneyip yorumumu yazacağım en kısa sürede.
06lady tarafından 04 Aralık 2008 16:04 tarihinde
Bekliyoruz yorumunu, tavsiye edersen bende annemden isteyeceğim
Lidalida tarafından 05 Aralık 2008 11:27 tarihinde
evet ancak dün deneyebildim tarifi yorum yazmakda bugüne kısmet oldu, büyük borcam tepside yaptım 5 kişi 2 şer dilimden 5 dakikada bitirdik koca tepsiyi, başka birşey yazmama gerek yok sanırım.
firuzeyno tarafından 05 Aralık 2008 11:54 tarihinde
benım ıslak kek te cok guzel oluyor buna yakın bır tarıf ama kekın hamuru nekar cıvık olursa okadar yumusak puf puf oluyor ben bunu 4 fıncan un 4 fıncan sekerlı pandıspanya hamuru varya ondan yapıyorum
Evsen tarafından 10 Aralık 2008 02:06 tarihinde
tarif güzel ama 4 yumurta biraz fazla geldi bana. çünkü sonuçta en son kekin üzerine gezdiriyoruz, kokmasın
azade tarafından 15 Aralık 2008 12:52 tarihinde
oğluma değişik kek tarifleri arıyorum bunu bir deneyeyim
gamze_81 tarafından 21 Aralık 2008 20:37 tarihinde
yumurtayı ben sosa koymuyorum sosu ayrdıkdan sonra kırıyorum yumurtaları
edna25 tarafından 24 Aralık 2008 18:17 tarihinde
Ben en son sosunu döktükten sonra yine fırına sürmüştüm olmadı.Tadını beğenmedim.Bu şekilde yaparsam ben de yumurtayı sosu ayırdıktan sonra kullanırım.
gamze_81 tarafından 24 Aralık 2008 18:45 tarihinde
sosunu döktükden sonra fırına sürülmüyo bu kek
edna25 tarafından 24 Aralık 2008 18:48 tarihinde
Öyleymiş evet.Ben yine pişer zannettim.Çiğden nasıl yiyelim diye düşündüm.Ama herşeyi usulüne göre yapmak lazım.
gamze_81 tarafından 24 Aralık 2008 18:49 tarihinde
ama yinede yumurta kırmadan al sosunu bol soslu isteyen için ve yoğun ben öyle yapıyorum sosunun içine çikolata eritip birazz sütle ekliyorum çok lezizi oluyo
Evsen tarafından 25 Aralık 2008 15:13 tarihinde
kulağa kötü gelse de çiğ yumurta sürülüyor üzerine
bir güzel yiyoruz onu oturup
firuzeyno tarafından 30 Aralık 2008 16:24 tarihinde
aman ona bakarsak neler yıyoz hem bılmıyormusunuz cıg yumurta ınsanın sesını acar ben ılkokulda sıır okucam zaman torenlerde annem bana ıcırıdı bööğğ aman ne cahıllık demı ben hemen fırından cıkar cıkmaz doktugum ıcın sosunu o sıcaklıkla pıser dıyorum yumuyorum gozumu yıyorum
trojan tarafından 22 Haziran 2009 17:20 tarihinde
Sitede yayınladımız ilk tarif
3 sene olacak nerdeyse.
nazan tarafından 23 Haziran 2009 00:46 tarihinde
daha nice güzel ve bol bol tarifli günlere,hep beraber…
umran tarafından 23 Haziran 2009 16:14 tarihinde
hep bırlıkte nıce guzel tarıflere