ISLAK KEK
KategoriKekler-Pastalar |
MALZEMELER
4 yumurta
2 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1,5 su bardağı süt
½ su bardağı sıvı yaÄŸ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Derin bir kabın içinde yumurta, ÅŸeker, kakao, yaÄŸ ve 1 su bardağı sütü çırpın. Bu karışımdan 1 bardak ayırın. Kalanına un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek, yeniden çırpın. YaÄŸlanmış tepsiye dökün, ılık fırına sürün. İlk önce 160 derecede yaklaşık 15 dakika, sonra 180 derecede 45 dakika piÅŸirin ve piÅŸtikten sonra biraz soÄŸumasını bekleyin. Fırından çıkardıktan sonra, kalan yarım bardak sütle keki ıslatın, biraz çekmesini bekleyin. Daha sonra ayırdığınız karışımı kaşık kaşık kekin üzerine dökün ve yine çekmesini bekleyin. Artık kekiniz servise hazırdır. İsterseniz üzerine hindistan cevizi de serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Etiketler: ıslak, kek


2 Kasım 2007, trojan diyor ki:
2 Aralık 2008, Lidalida diyor ki:
4 Aralık 2008, 06lady diyor ki:
5 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:
10 Aralık 2008, Evsen diyor ki:
21 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:
