İncir Tatlısı

MALZEMELER
1/2 kg. kuru incir
250 gr. ceviz içi
6 tatlı kaşığı şeker
1 paket vanilya
2 bardak günlük süt
Kabuk tarçın
İncirleri ılık suya koyup yarım saat kadar bekletin, suyu süzün ve içine ceviz sığacak büyüklükte ortadan ikiye bölüp, cevizleri yerleştirin. Doldurduğunuz incirleri ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Bir kaba 2 bardak süt koyun, içine şeker, vanilya ve kabuk tarçını ekleyip pişirin. Süt kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın. Kabdaki incirlerin üzerine şekerli süt karışımını dökün. Sütlü karışımın incirlerin üzerini geçmemesine dikkat edin. 150 derece ön ısıtma yapılmış fırında incirler sütlü karışımı çekinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine krem şanti sürerek servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.