reklamsözlük
25 Mart 2008

HOLLANDA PATATES YAHNÄ°SÄ°

KategoriSebze Yemekleri |

 images11.jpg

 

MALZEMELER

2 kg patates

½  kg kıyma

1 adet soÄŸan

3 adet biber

2 adet domates

1 su bardağı süt

RendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri

1 adet yumurta

2 çorba kaşığı margarin

2 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

Tuz, karabiber, kırmızı biber

Galeta unu

Patatesleri haÅŸlayın ve püre haline getirin. Ä°çine süt, yumurta, rende kaÅŸar peyniri, tuz ve karabiber ekleyin. DiÄŸer tarafta sıvıyağın içinde ince doÄŸranmış soÄŸan ve biberler ile kıymayı kavurun. Küp küp doÄŸranmış domatesleri ekleyerek, yumuÅŸayıncaya kadar piÅŸirin. Fırına dayanıklı, derin bir cam kabı yaÄŸlayarak püre haline getirdiÄŸiniz patatesin yarısını iyice yayın. Üzerine kavrulmuÅŸ kıymayı yayın ve pürenin diÄŸer yarısını kıymanın üzerine yayın. En üzerine galeta unu döÅŸeyerek orta dereceli fırında galeta unu pembeleÅŸinceye kadar piÅŸirin. Sıcak servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Bu Tarif İçin 5 yorum yapılmış “HOLLANDA PATATES YAHNÄ°SÄ°”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 20 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    Tvde hep rastlarım.Hollandanın meşhur patates yemeği.Üzerine galete unu yerine beşamel sos döksek çok kuru olmasın diye.Kolaymışta yapımı.Deneyelim bakalım Hollandalıların damak zevki nasılmış.

  2. 2 firuzeyno 25 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    annem bunu holllandada yaparken bana cok tatalı gelmezdı ama kucuktum tabı ozaman cok hatırlamıyorum ama buranın patatesı ıle daha lezzetlı oluyoru muhakkal aman bır farlı yok bızım boyle kıylalı patatesımızden kasarı galeta unu var bı onlarda tabı lezzzet katıyor ayrı bır tat..ahh ahh memleketım

  3. 3 Evsen 28 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    brezilyadan, italyadan, hollandadan lezzetlerle tanışıyoruz site sayesinde :wink:

  4. 4 gamze_81 29 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    tarif biraz bana püreli kebabı anımsattı benziyoda hazırlanışı lezzetli bir yemekdir mutlaka

  5. 5 Evsen 31 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    püreli kebap nasıl birşey bilmiyorum ama bilindik bir tariftir herhalde.. farklı birşeyse paylaş bizimle gamze

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.